食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白玉豆腐汤的做法步骤
-
1豆腐切块，白菜切片备用。 -
2锅中坐底油，放入葱段姜片和豆腐块翻炒。
-
3豆腐翻炒至表面变色后，加入适量热水，大火煮开。
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4撒入一小把虾皮，加入一汤匙麻酱继续炖煮。待汤头变浓稠后加入白菜，调入少许盐和生抽，继续炖煮。
-
5不用太长时间，出锅。
使用的厨具：煮锅
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