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诗文
白玉豆腐汤
释义
食材明细
主料
白菜
四分之一颗
嫩豆腐
半块
辅料
芝麻酱
适量
虾皮
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白玉豆腐汤的做法步骤
1
豆腐切块,白菜切片备用。
2
锅中坐底油,放入葱段姜片和豆腐块翻炒。
3
豆腐翻炒至表面变色后,加入适量热水,大火煮开。
4
撒入一小把虾皮,加入一汤匙麻酱继续炖煮。待汤头变浓稠后加入白菜,调入少许盐和生抽,继续炖煮。
5
不用太长时间,出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/17 11:09:21