食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱叶瘦肉丝炒面的做法步骤
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1食材：面条（已焯水过凉） -
2瘦肉丝
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3洋葱叶
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4在瘦肉丝中加适量的料酒、生抽、植物油和干淀粉。
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5拌匀，待用。
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6将洋葱叶洗净捞出。
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7放在案板上切开，待用。
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8烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒一下。
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9接着，合入过凉好的面条，加适量的生抽、盐。
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10调味翻炒翻炒。
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11然后，合入切好的洋葱叶翻炒翻炒至洋葱叶断生，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条