食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
纸杯蛋糕的做法步骤
-
1准备食材:低筋面粉(蛋糕粉)、鸡蛋、白砂糖、玉米油、水、蔓越莓干、黑葡萄干。 -
2蛋清内滴入几滴柠檬汁。
-
3白砂糖分三次倒入蛋白，高速打发。
-
4打发至蛋白有硬性，冒尖。
-
5将玉米油和水混合。
-
6将油水混合液倒入蛋黄内，用手动打蛋器拌匀。
-
7倒入面粉。
-
8拌匀。
-
9取出三分之一的蛋白与蛋黄液翻拌。
-
10拌匀后倒入剩下的蛋白内。
-
11从底至上翻拌，不要转圈，防止消泡。
-
12盛入纸杯中。
-
13放入果干，再震出泡泡。
-
14烤箱预热，放入蛋糕，上下火150度，烤45分钟。
-
15时间到，出炉。
-
16成品，果干虽烤黑了，但不苦，反而有焦糖的香味，特别好吃，蛋糕也非常松软。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 西红柿炖牛腩
- 蔓越梅饼干
- 芒果奶油蛋糕
- 酸辣芹菜土豆丝
- 鸡蛋饼——营养早餐之香酥蛋饼（重新上传的）
- 冰糖山楂---一道酸甜开胃的小食
- 法式红酒炖牛肉
- 排骨黄豆汤
- 青菜丸子番茄莜面
- 幸福早餐之米线篇
- 百合雪梨燕窝
- 燕麦红枣核桃酥
- 蚝油鸡骨卤花生
- 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）
- 石榴龙舌兰鸡尾酒
- 双色吐司
- 豆豉鲫鱼
- 红丝绒迷你蛋糕（万圣节版 眼球蛋糕）
- 藕丁猪肉豆腐包子
- 花生芝麻莜麦糊
- 蜂蜜葡萄干面包
- 甜甜蜜蜜——拔丝地瓜
- 豉油王鸡脚
- 哑巴兔
- 肉末豆腐
- 逖什么什么闻的成语
- 逖什么远什么的成语
- 逖什么遐什么的成语
- 逖听什么什么的成语
- 逖听远闻
- 逖听遐视
- 逗五什么什么的成语
- 逗五逗六
- 逗什么不什么的成语
- 逗什么什么六的成语
- 逗什么什么子的成语
- 逗什么什么枝的成语
- 逗什么什么落的成语
- 逗什么什么进的成语
- 逗什么成什么的成语
- 寿曾撙斋七十八（宋·尹直卿）
- 寿曾旅庵（明末清初·陈子升）
- 寿曾泽卿观察内君陈恭人七十有一观察儿默之（明·张萱）
- 寿曾漕（宋·徐玑）
- 寿曾相公（宋·宋祁）
- 寿曾见虞座师二首（明·邓云霄）
- 寿曾重伯六十（清末近现代初·陈三立）
- 寿曾鹤林初度（明·区越）
- 寿月涛上人（明·何绛）
- 寿月溪翁为顺德主簿张如玘（明·陈献章）
- 寿朝老（明·何绎）
- 寿朝老（明·佘志贞）
- 寿朝老（明·屈修）
- 寿朝老（明·朱海）
- 寿朱君立则夫妇初度（明·李昌祺）
- 设备机械维修技术(机电设备维修与管理专业中高职衔接高职高专全国机械行业职业教育优质规划教材)
- 湖人王朝
- 火箭传奇
- 战列舰与航空母舰(精)/惊奇的构造
- 子宫内膜异位症自我管理--改变你的饮食和生活方式
- 羽毛锁链/摆渡船当代世界儿童文学金奖书系
- 基于程序性记忆原理的口语产出研究--从间接引语中宾语从句结构的角度
- 自画像里的百年中国女性(视觉图像与空间叙事研究)/学苑文丛
- 唐宋史研究论集/陕西师范大学史学丛书
- 端木蕻良传
- 智慧妈妈会客厅
- 魔镜奇缘(6不要冰雪女王)
- 当二手房遇上法律
- 古文观止译注(上下)(精)/中国古代名著全本译注丛书
- 古今名人书牍选(龙榆生选名人尺牍三种)(精)