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诗文
辣炒海带丝
释义
“下饭菜”
食材明细
主料
海带丝
400克
瘦肉
200克
辅料
姜
1块
蒜
5瓣
辣椒
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
食盐
适量
花生油
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣炒海带丝的做法步骤
1
瘦肉切细条加入淀粉、食盐、蚝油、花生油搅拌均匀腌制10分钟
2
海带丝洗净切段
3
姜切细,蒜切片,辣椒切段
4
热锅倒油,加入姜、蒜、辣椒炒香
5
倒入腌好的肉条翻炒至肉变色
6
倒入海带丝炒熟
7
加入盐拌匀
8
起锅装盘
小窍门
带丝提前焯煮一下较易炒熟。
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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辛卯孟秋访石窗词丈海上(当代·熊盛元)
辛卯守岁忆云浦师(明·王以悟)
辛卯寓普济作八歌(明·释函可)
辛卯小清明拾梦斋雅集(当代·吴金水)
辛卯岁年五十须鬓有变白者(明·韩雍)
辛卯岁应举过西峡渡(宋·林亦之)
辛卯岁暮病中书怀(当代·熊东遨)
辛卯岁杪邑中同好约压年字(当代·陈忠平)
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更新时间:2026/1/1 18:30:22