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诗文
芝心紫薯球
释义
“闲来无聊,摆弄着玩儿,哈哈~”
食材明细
主料
紫薯
小小的两个
辅料
牛奶
适量
蜂蜜
适量
奶粉
适量
糯米粉
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芝心紫薯球的做法步骤
1
将紫薯蒸熟碾碎,与牛奶和糯米粉和成团
2
揪一块搓成圆球再压扁成皮,包裹入碎芝士,封口再团成球
3
在准备好的奶粉中滚一圈,粘匀奶粉
4
全部裹好奶粉的芝心球就做好啦
5
送入烤箱,上下烤170度预热5分钟。将芝心球放入烤箱中层,上下火170度烤15分钟。
6
切件装盘后再配着糖桂花或者炼乳(看自己喜好)就可以开动啦!哈哈
小窍门
1.因为芝士要是流心状态,所以可以根据自己家烤箱的脾气适当延长几分钟的烤制时间。
2.一般来说只要不手残,大家都能做,没有什么小tips啦,哈哈~
所属分类: 烘焙 甜品
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更新时间:2026/1/2 10:32:17