食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1紫茄子洗干净切大大的粒，然后泡水里，去涩味还能少吃油。 -
2猪肉切细条。蒜头切粒粒。干辣椒掰段。 -
3锅放油烧热，爆香干辣椒和蒜粒。 -
4把猪肉条放进去炒香。 -
5放一勺豆瓣酱进去炒。 -
6然后把茄子放进去炒。 -
7出香味倒水进去煮，水跟茄子平就好。 -
8烧到水差不多放一勺酱油就去，烧到收干汁放少许鸡精翻匀即可。
所属分类：
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- 辣子鸡
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- 芹菜肉丸汤
- 胡萝卜土豆焖牛肉
- 牛肉丸荷包蛋菜碎汤
- 鱼籽烧豆腐
- 草莓糖葫芦
- 广式腊味煲仔饭
- 蘑菇炒黄心菜
- 辣椒炒苦瓜
- 香蕉牛奶粥
- 菌菇汤
- 菠菜炒腊肠
- 浓郁香美的玉米浓汤
- 番茄金针菇浓汤
- 肉条炒洋葱
- 香煎小白鲳
- 麻婆豆腐
- 蒜香奶油生菜
- 酸汤肥牛
- 芋头饼
- 菠菜炒绿豆芽
- 96
- 99
- 99
- 999
- 99 flake
- 9 o'clock
- 9th
- 9th grade
- 9th of
- a
- A-1
- A1
- a 10
- AA
- AAA
- 感皇恩 中秋（清·文廷式）
- 感皇恩 为范倅寿（宋·辛弃疾）
- 感皇恩二首（清·王时翔）
- 感皇恩令/感皇恩（宋·无名氏）
- 感皇恩 休官（宋·张纲）
- 感皇恩 伯礼立春日生日（宋·陆游）
- 感皇恩 元夕后二日，同彦敬郎中饮洪宣慰山（宋·张侃）
- 感皇恩 其一 初任官所为慈闱寿（宋·赵孟坚）
- 感皇恩 其一 叔父庆宅并章服代作（宋·史浩）
- 感皇恩 其一 和吴推官（宋·韩淲）
- 感皇恩 其一 寿铅山陈丞及之（宋·辛弃疾）
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