食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌茄子的做法步骤
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1材料。 -
2取一个小碗，姜，蒜，辣椒切末放入碗中。分别调入一小勺鸡精，少许盐，两勺生抽，一小勺醋拌匀腌制备用。 -
3茄子洗干净切成段。 -
4放在蒸格上，入沸水锅中蒸至熟透。 -
5蒸好的茄子去皮撕成条码在盘中。 -
6腌制好的调味料淋上去。 -
7锅中烧热油浇上即可，撒点葱花装饰下。 -
8简单，漂亮很下饭！
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
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夏季食谱
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晚餐
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- 奶酪蘑菇鸡肉卷
- 素烹鳝丝
- 春卷
- 上海素鸭
- 红豆花生浆
- 培根麦穗面包
- 豆腐丸子
- 简单版酸甜排骨
- 微波红薯??
- 小鸡伴玉米
- 营养牛肉饭
- 葡萄干芝麻 八寸戚风蛋糕
- 海鲜什锦披萨
- 美味停不下来-----茄子焖饭
- 黄骨鱼豆腐汤
- 玫瑰花吐司
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- 香炸猪蹄
- 养生美容佳品——鸳鸯糊
- 黑加仑葡萄干小餐包
- 全麦蜜豆炼乳欧包
- 最爱那一口鲜美：丝瓜肉汤
- 藜麦四喜丸子
- 花篮干果面包
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