食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌茄子的做法步骤
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1材料。 -
2取一个小碗，姜，蒜，辣椒切末放入碗中。分别调入一小勺鸡精，少许盐，两勺生抽，一小勺醋拌匀腌制备用。 -
3茄子洗干净切成段。 -
4放在蒸格上，入沸水锅中蒸至熟透。 -
5蒸好的茄子去皮撕成条码在盘中。 -
6腌制好的调味料淋上去。 -
7锅中烧热油浇上即可，撒点葱花装饰下。 -
8简单，漂亮很下饭！
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
家常菜
快手菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 清炒扁豆
- “仿”东北三丝
- 鲜虾芦笋水煎包
- 番茄汁沙丁鱼
- 胡萝卜丝炒肉丝
- 芋头排骨汤
- 什锦牛奶芋圆
- 燕麦粥
- 蒸蒜蓉粉丝生蚝
- 酱汁白切肉
- 糖醋排骨
- 爆炒花甲
- 椒盐小龙虾
- 混合夏橙汁
- 芹菜虾肉水饺
- 细滑版罗宋汤
- 麻辣土豆片
- 蚝油冬瓜
- 酱汁韭菜馄饨
- 青椒土豆丝
- 海蜇拌鲜银耳
- 鸡蛋煎饼
- 消暑安神茶
- 西红柿冬瓜汤
- 玉米鲜银耳糖水
- 膏什么自什么的成语
- 膏什么试什么的成语
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- 膏什么贵什么的成语
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- 膏唇歧舌
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- 膏场绣浍
- 膏梁之性
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- 泊琶洲寺访徐铎愚不遇（明·成鹫）
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- 泊瓜步（清·陆葇）
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- 泊瓜洲（清·刘家珍）
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- 泊甘竹（明·李之世）
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