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诗文
土豆丸子
释义
“给孩子当小零食不错”
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
淀粉
10g
黑胡椒粉
2g
盐
2g
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆丸子的做法步骤
1
土豆去皮切片上锅蒸熟
2
蒸熟的土豆压成泥
3
非常细腻
4
加黑胡椒粉
5
加淀粉和盐戴一次性手套揉匀,如果太硬就加少量牛奶
6
弄好的土豆泥
7
搓成大小相等的球
8
全部做好放在盘里里
9
锅中油温六成热,放土豆球中火炸
10
金黄色捞出
11
好吃
12
可以粘番茄酱吃。
小窍门
炸的时候不能大火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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同朱庆馀宿翊西上人房(唐·周贺)
同朱彦周游元阳洞兼示文吴二羽人(宋·刘弇)
同朱悔人大雨渡江呈李镜月(清·王又旦)
同朱竹垞梁药亭屈翁山过诃林南公房观唐僧贯(明末清初·陈恭尹)
同朱老步郭外人家留饭西畴草堂(清·吴之振)
同朱舜咨王伯循登金山妙高台(元·萨都剌)
同朱表臣及诸君游樊氏园(宋·梅尧臣)
同朱计部李小侯汝藩茅山人平仲集顾参军宅观(明·欧大任)
同朱道人孙绍先周德元过广慈庵(明·郑文康)
同朱道士通上人夜谈因送予归赋此(明·谢榛)
同朴翁登卧龙山(宋·姜夔)
同朴翁过净林广福院(宋·姜夔)
同李万晚望南岳寺怀普门上人(唐·皇甫冉)
同李三月夜作(唐·皇甫冉)
同李三洲伦右溪登灵洲和韵(明·王渐逵)
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更新时间:2026/3/24 13:33:44