食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
流沙包的做法步骤
-
1鸭蛋黄放入锅中蒸熟 -
2鸭蛋黄用刀背压碎（要细）
-
3鸡蛋黄压碎
-
4一起放入碗中
-
5黄油软化
-
6放入奶粉、白糖、吉士粉
-
7拌至没有粉状
-
8加入蛋黄碎
-
9揉匀放入冰箱冷藏
-
10面粉加入白糖、酵母好泡打粉
-
11加入水
-
12揉成光滑的面团
-
13分成35克的面团10个
-
14将冷藏过的流沙馅拿出分成15克一个的10个馅
-
15擀开皮包入馅料
-
16依次包好
-
17放入蒸锅中醒发40分钟左右
-
18上锅蒸15分钟左右关火焖3分钟开盖即可
-
19成品
小窍门
我做的流沙馅是配方的三倍所以看起来很多的样子（可以放入冰箱用时取出）
面粉不需要先发酵，直接包好后发酵即可
面粉不需要先发酵，直接包好后发酵即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 花瓣发糕
- 黄色小兔
- 番茄夜开花煮面
- 快手小食 【桂花糯米枣】
- 咖喱鸡
- 酱汤面条
- 水果捞
- 酸汤馄饨
- 辣白菜五花肉汤
- 微波炉烤鸭腿
- 木耳炒鸡蛋
- #初秋养生#蜜桃莲子银耳羹
- 鲜榨石榴汁
- 饺子皮煎饼
- 一朵花豆腐
- 川香水煮鱼
- 蘑菇圆子汤
- 三角饭团
- 牛油果煎鸡蛋
- 宝宝手工果蔬蝴蝶面
- 炸薯条少油版
- 荷花酥
- 盐渍豇豆
- 青椒木耳炒蛋
- 菊花杏鲍菇
- wintertime
- winter vacation
- winter wonderland
- wintery
- win the affection of
- win the day
- win the election
- win the prize
- win through
- wintry
- win-win
- winy
- winy
- wipe
- wipe away
- 浣溪沙 仿赵彝斋双钩水仙，为道之寿（清末民国初·何振岱）
- 浣溪沙 仿饮水词只求貌似却无题目也（清末民国初·梁鼎芬）
- 浣溪沙伤逝慰友（当代·熊盛元）
- 浣溪沙 何叔惠、幼惠贤昆仲见过分春馆，别（民国末当代初·朱庸斋）
- 浣溪沙 余曩时有一生受尽美人怜之句，无完（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙 侍女随春破瓜时善作娇憨之态，诸女（明·沈宜修）
- 浣溪沙 依秋体十日词之十，小谢作（当代·魏新河）
- 浣溪沙 倦卧（近现代·罗元贞）
- 浣溪沙 假日（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙 偕眠云西山大悲寺茗坐（当代·江南雨）
- 浣溪沙 停电（当代·蔡淑萍）
- 浣溪沙 偶成（明·沈宜修）
- 浣溪沙 偶成（清·曹贞吉）
- 浣溪沙 偶闻坛事戏作（当代·何永沂）
- 浣溪沙 偶题（清·钱凤纶）
- 翻译报国译随境变--马君武的翻译思想和实践研究/独秀外国语言文学博士文库
- 吴绫/中华锦绣
- 乔伊斯·卡罗尔·欧茨的哥特现实主义小说研究/独秀外国语言文学博士文库
- 环境管理让生活更美好--苏州市环境卫生行业发展报告(2011)
- 天鹅绒/中华锦绣
- 秋深绿意染吴门
- 影视艺术基础
- 但闻风流蕴藉(明清章回小说中的性情)
- 银行后台服务中心人才选拔与培养读本/银行后台服务中心系列丛书
- Photoshop CS5图像处理实用教程(21世纪高职高专教材)
- 古小文精华/小而好系列丛书
- 蜀锦/中华锦绣
- 国际商法(全国商务英语本科专业规划教材)
- 中国宋锦/中华锦绣
- 健康评估(高职高专护理专业十二五规划教材)