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诗文	避风塘炒虾
释义	食材明细 主料 大头虾 半斤 辅料 盐 适量 蒜泥 适量 香葱 适量 面包糠 适量 油 适量 红干辣椒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 避风塘炒虾的做法步骤 1 将虾洗净沥干，油锅里放适量盐，用大火虾炸至虾体干爽。 2 用炸虾留下的油把蒜泥,葱花小火炒香。 3 加入面包糠加入蒜泥,葱花一起炒。 4 最后将炸好的虾和蒜泥面包糠下去一起拌匀即起锅装盘。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。