“美白功效──山楂能活化循环，橘皮可促进消化、消除体内毒素。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
山楂橘皮饮的做法步骤
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1原料：新鲜山楂、橘皮。 -
2调料：冰糖。 -
3干净玻璃瓶一个。 -
4新鲜山楂用刀子去掉梗部、底部，再轻轻滚动横切一刀。 -
5山楂横切开以后，一半带籽。 -
6用刀尖轻轻挑去籽。 -
7去籽处理好的山楂。 -
8橘皮放盐水中浸泡5-10分钟，清洗干净。 -
9将橘皮切成细丝备用。 -
10山楂洗干净后，放入锅中，加清水稍稍没过山楂，大火煮。 -
11水煮开后，锅里的水开始慢慢变成粉红色。 -
12放入橘皮丝，继续煮3分钟左右。 -
13转小火，放入冰糖再继续熬15分钟左右。 -
14待锅中汤汁黏稠，山楂开始软化时就可以将汤汁慢慢倒出。（不要把汁倒干） -
15锅中的剩少些汤汁，加入冰糖继续小火熬制。 -
16冰糖融化，可以用勺子稍微压压山楂。 -
17将锅中的渣放凉装入干净的玻璃瓶中存放。平时还可以用热水泡茶喝哦！ -
18酸酸甜甜——山楂橘皮饮
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