“山药木耳炒肉、美味好吃！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
山药木耳炒肉的做法步骤
-
1准备、木耳提前一晚泡发、5小时以上 -
2胡萝卜切斜刀
-
3立起来切菱形片
-
4山药一样切法
-
5切好所有的
-
6肉中加入少许盐、红薯粉、姜蒜末。少量的水拌匀。
-
7静置5分钟左右
-
8锅中放入适量油、下入切好的木耳、山药、胡萝卜，炒至断生捞出。
-
9锅中倒入油烧至冒烟、下入干红花椒（冒文花椒。）香~
-
10下入一勺郫县豆瓣酱、快速炒匀。
-
11下入肉片快速炒至变白。
-
12下入一勺生抽快速炒匀。
-
13下入木耳、山药、胡萝卜，大葱炒匀。
-
14下入姜蒜末炒匀。
-
15起锅装盘太香了。
-
16欣赏。
小窍门
1、不用放盐了，因为郫县豆瓣和生抽都有盐味了。
2、木耳提前一晚泡发、或者泡发5小时以上。
2、木耳提前一晚泡发、或者泡发5小时以上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肉韭菜锅贴
- 酱油炒饭
- 蛋炒饭
- 酱鸭
- 茶月饼
- 丝瓜鸡蛋汤
- 小菜一碟之【红椒腊鸭腿】
- 秋葵尖椒炒蛋
- 照烧鸭胸
- 小鱼月饼
- 铁釜饭煲版葡萄干酸奶蛋糕
- 奶黄水晶饼
- 炸藕盒
- 萌翻的小刺猬冰皮月饼
- 鹌鹑蛋香菇蒸肉饼
- 牛尾浓汤配法式蒜香包
- 红薯肉松球
- 煎烤羊腿
- 可乐鸡翅
- 凉皮重生记
- 盐焗鸡
- 山东山菜包子
- 宝宝辅食
- 剁椒蒸太阳鱼
- 蓝莓蛋挞
- 极什么恣什么的成语
- 极什么无什么的成语
- 极什么生什么的成语
- 极什么知什么的成语
- 极什么研什么的成语
- 极什么穷什么的成语
- 极什么纵什么的成语
- 极什么罔什么的成语
- 极什么蟠什么的成语
- 极什么言什么的成语
- 极什么远什么的成语
- 极什么迥什么的成语
- 极什么际什么的成语
- 极什么难什么的成语
- 极什么项什么的成语
- 梅花戍观练兵（明·王恭）
- 梅花扇为双四兄赋（明·曹义）
- 梅花扇（元·贡性之）
- 梅花扳手歌（当代·卢青山）
- 梅花折枝图（元末明初·王行）
- 梅花数枝篸两小瓷瓶雪寒一夜二瓶冻裂剥出二（宋·杨万里）
- 梅花明月送春史（清·金绮秀）
- 梅花易洞为胡伏臣赋（元末明初·王冕）
- 梅花曲 以介父三诗度曲 其一（宋·刘几）
- 梅花曲 其二（宋·刘几）
- 梅花曲（宋·易士达）
- 梅花曲（明·李德）
- 梅花曲（明·陶益）
- 梅花月下醉歌（元·周巽）
- 梅花有叹（宋·白玉蟾）
- 水手值班与工艺
- 关键意见消费者：概念、特征和价值
- 中外企业年报话语质量评价研究（北京语言大学国际语言服务研究院学术丛书；国家社科基
- 吴门孟河皮科流派（当代中医皮科流派临床传承书系））
- 国家教师资格考试专用教材 中学 2025(全二册)
- 倾斜摄影测量建模技术
- 步调 黄岛蓝莓生长笔记
- 闽都园林——福州传统园林探究和保护传承
- 创新创业教程
- 师门上下都不对劲：全2册/望三山
- 图解靳三针
- 乡村振兴·农村干部赋能丛书：休闲农业和乡村旅游项目策划与经营
- 华为ICT大赛实践赛昇腾AI赛道真题解析
- 英韵经典唐诗百首
- 化学教学参考书 加工制造类