食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧牛肉面的做法步骤
-
1牛腱子肉切大块，用牙签扎多一些小洞方便出血水和入味，放清水泡5个小时，每一个小时换一次水，泡好捞出洗净加葱，姜，蒜，料酒，盐，花椒水拌匀放冰箱腌渍一晚上， -
2全部倒入锅中焯水
-
3捞出洗净
-
4放锅中
-
5准备葱结，姜片，香叶，八角，桂皮，丁香，白芷
-
6加水炖至烂，不要太烂，不要捞出，放锅里焖一会，最好一个晚上会
-
7另准备一锅水烧开
-
8锅加炖牛肉的汤
-
9牛肉切块放牛肉汤中
-
10面粉加盐揉至一个稍硬的面团，抹上油醒两个小时，最好一个晚上
-
11拿出拉出面条
-
12撕开
-
13下开水中煮熟，可以放点青菜
-
14捞出面条放入牛肉汤中即可。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 章鱼小丸子
- 槐花炒蛋
- 圣诞姜饼屋
- 避风塘炒蟹
- 红油莴笋丝
- 芝士焗虾
- 红烧土豆肉丸
- 送给我自己的——草莓慕斯蛋糕
- 富贵牡丹五花肉
- 私家侉炖鱼
- 啤酒烧鲅鱼
- 杭椒海肠
- 海肠肉末蒸蛋
- 鱼香茄条
- 香辣肉末煮粉丝
- 五彩面圪塔
- 香菇肉酱
- 紫薯迷你椰蓉蛋糕
- 腊肉山药煲
- 肉松小餐包
- 干锅笋丝
- 陕西特色【陕西油泼驴蹄面】（教你做最快捷正宗的油泼面）
- 家常大盘鸡
- 豆腐炖虾
- 蔓越莓银耳羹
- 曲什么逢什么的成语
- 曲什么阿什么的成语
- 曲学什么什么的成语
- 曲学多辨
- 曲学诐行
- 曲学阿世
- 曲尽人情
- 曲尽什么什么的成语
- 曲尽其妙
- 曲尽其巧
- 曲尽其态
- 曲尽奇妙
- 曲尽情伪
- 曲径什么什么的成语
- 曲径通幽
- 西江月 寿崔伯樾（清·杨玉衔）
- 西江月 寿李彦祥（元·王恽）
- 西江月 寿杜醉经左丞（元·刘敏中）
- 西江月 寿游侍郎 某恭审某官瑞纪门弧，辉（宋·包荣父）
- 西江月 寿王中丞（元·王恽）
- 西江月 寿章叔厚（宋·洪咨夔）
- 西江月 寿词（宋·崔敦礼）
- 西江月 寿黄帅干六月十九（宋·无名氏）
- 西江月 小楼（明末清初·沈谦）
- 西江月 小鹿鸣（宋·王千秋）
- 西江月 布袋和尚（清末民国初·姚华）
- 西江月 席上劝彭舍人饮（宋·陈师道）
- 西江月 席上呈子华（宋·韩维）
- 西江月 常足畅怀（元·尹志平）
- 西江月 平山堂（宋·苏轼）
- 农民工安全生产常识(第2版)
- 人体解剖学与组织胚胎学(供高职高专临床医学护理助产等医学相关专业使用第2版案例版全国高职高专医药院校课程改革规划教材)
- 永远不要找别人要安全感
- 追逐色彩的梵高/我的第一套艺术启发绘本
- 色彩大师高更/我的第一套艺术启发绘本
- 文艺巨匠米开朗琪罗/我的第一套艺术启发绘本
- 梦想家达芬奇/我的第一套艺术启发绘本
- 典雅画圣拉斐尔/我的第一套艺术启发绘本
- 小中药大养生
- 对症养生饮食宜忌速查全书
- 广州亚运城建筑节能与绿色建筑实践
- 观赏植物百科(1)(精)
- 观赏植物百科(2)(精)
- 观赏植物百科(5)(精)
- 观赏植物百科(6)(精)