食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣子鸡丁的做法步骤
-
1辅料准备好备用，葱、姜、蒜、辣椒、花椒、芝麻。 -
2鸡腿洗净切块，用盐、料酒、生粉腌制半小时。 -
3最好加入些黑胡椒腌制，味道会更好。 -
4起锅，油烧热，大火炸鸡块至金黄。 -
5如图颜色后捞出沥干油。 -
6热锅凉油，小火煸香蒜瓣和姜丝。 -
7煸香后加入花椒和辣椒翻炒出味。 -
8倒入鸡块继续翻炒。 -
9出锅前撒上芝麻，鸡精，加入香葱，上桌喽～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 红烧鸡爪
- 湖南菜老油豆腐炒肉
- 红烧鸡翅
- 素杂拌
- 【Me制豆浆试验室】豆浆水煮肉
- 快手美味早餐【焗烤蔓越莓吐司布丁】
- 肉末豆腐
- 黑胡椒汁培根意大利面
- 孜然猪肉大葱饼
- 回锅土豆
- 简易版炸洋葱圈
- 高汤小白菜
- 茭白烧鸭块
- 萝卜丝肉蒸饺#秋季滋阴润肺#
- 彩色芋圆
- 新手炒虾
- 牛肉馅饼
- 冬瓜竹荪煨海米
- DIY甜米酒
- 胡椒猪肚鸡
- 煮冻饺子不破
- 秋季滋阴润肺一一鸭肉粥
- 腊肠
- 零基础傻瓜菜
- 红烧青鱼
- non-active
- nonaddictive
- non-addictive
- nonadhesive
- non-adhesive
- nonadjacent
- non-adjacent
- nonadjustable
- non-adjustable
- nonadministrative
- non-administrative
- nonage
- nonagenarian
- nonaggression
- non-aggression
- 鹧鸪天 己丑夏重访思南登中和山远眺乌江（当代·熊东遨）
- 鹧鸪天 己亥三月别曾舍人（清末近现代初·杨圻）
- 鹧鸪天 己巳岁除（当代·王蛰堪）
- 鹧鸪天 己巳生日自作（宋·郭应祥）
- 鹧鸪天 席上作（宋·范成大）
- 鹧鸪天 席上戏作（宋·卢炳）
- 鹧鸪天 席上有伎持写柳障子乞题，口占应之（清·周星誉）
- 鹧鸪天 席上赋（宋·徐安国）
- 鹧鸪天 席力图召（近现代末当代初·金启孮）
- 鹧鸪天 席间代赠（清末近现代初·陈方恪）
- 鹧鸪天平韵十二首（当代·崔荣江）
- 鹧鸪天 广元裕之宫体八首 其一（清末民国初·朱祖谋）
- 鹧鸪天 广州返津飞机上作（当代·程滨）
- 鹧鸪天 庆佥判王状元（宋·赵善括）
- 鹧鸪天 庆徐元寿生子（宋·石孝友）
- 寄小读者小桔灯(全本插图本)/世界文学文库
- 戴望舒诗文选(全本插图本)/世界文学文库
- 艾青诗选集(全本)/世界文学文库
- 城南旧事(林海音精选集全本)/世界文学文库
- 曹文轩精选集(插图本)/世界文学文库
- 女神星空(全本插图本)/世界文学文库
- 电价管理实务/电价理论与实务丛书
- 电价理论与方法/电价理论与实务丛书
- 电价研究成果汇编/电价理论与实务丛书
- 国外电价改革与实践/电价理论与实务丛书
- 关灯就睡觉(这样治疗失眠更有效)
- 美国学生阅读课(生命与真理结伴而行)/美国青少年品格养育文库
- 美国学生阅读课(跟随白头鹰一起翱翔)/美国青少年品格养育文库
- 美国学生阅读课(了不起的守望者)/美国青少年品格养育文库
- 田纳西河流域管理局与草根组织--一个正式组织的社会学研究/区域公共管理译丛