食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒炒鸡蛋的做法步骤
-
1辣椒洗净去籽切段。 -
2把鸡蛋打入碗中。 -
3滑散入锅中炒熟盛出备用。 -
4再热锅下油，先放姜蒜炝锅。 -
5在放入辣椒大火爆炒10秒钟。 -
6再放入炒好的鸡蛋，葱姜蒜，盐大火继续爆炒10秒钟出锅即可。
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