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诗文	肉丸子
释义	食材明细 主料 肉丸子 适量 辅料 小白菜 葱 姜 适量 豆腐 大虾 猪肉 适量 香菜 适量 配料 十三香 盐 味精 适量 胡椒粉 极品鲜酱油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 肉丸子的做法步骤 1 大虾剁成泥 2 豆腐剁成豆腐泥 3 猪肉剁成泥 4 姜切碎末 5 葱切碎末 6 小白菜切丝 7 把所有原料放入拌盆中 8 加入味精 9 加入十三香 10 加入胡椒粉 11 加入盐 12 加入味极鲜酱油 13 搅拌均匀 14 炒锅加入适量的清水放入点盐 15 水刚刚起泡泡就可以准备做丸子了哦 16 用勺子做成大约圆形下入锅中 17 煮至丸子漂浮在水上就好了 18 出锅前在撒上点香菜 小窍门 我忘了告诉亲们记得可以在馅料中放入食用油 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。