食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒花生芽的做法步骤
-
1准备好原材料； -
2烧热锅，放少许油，下入蒜片和红辣椒段翻炒； -
3翻炒出香菜后下入花生芽翻炒； -
4翻炒几下后加入适量的蒸鱼豉油和少许盐； -
5继续翻炒直至花生芽微微发软后下入香菜； -
6翻炒至香菜刚刚变色即可； -
7盛入盘中。
小窍门
1.花生芽相对于其他芽菜更难容易入味，加入香菜可以增色增香，而加入蒸鱼豉油会更有味道；
2.由于蒸鱼豉油咸味比较重，因此少加盐或者不加盐；炒的时间也不宜过长，要保持花生芽的脆感。
2.由于蒸鱼豉油咸味比较重，因此少加盐或者不加盐；炒的时间也不宜过长，要保持花生芽的脆感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 黄油杏鲍菇
- 鱼香藕丁
- 千张炒青菜
- 下粥小菜---凉拌香芹叶
- 土豆章鱼小丸子
- 玉蕈芹菜炒肉----素素主义
- 鲅鱼炖蒜苔
- 年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉
- 干锅花菜
- 爆炒鸭血
- 蒸出来的酸奶蛋糕
- 椰香蛋糕
- 龙船茄子
- 冬日补肾健脑靓汤--栗子核桃鸡脚汤
- 芝士榴莲焗红薯
- 番茄鸡蛋饼
- 香草大虾酥皮塔
- 饺子
- 自制啤酒鱼
- 南瓜蒸肉
- 红烩菜花
- 芝士薯泥虾球杯
- 豆渣红枣花馍
- 《香辣翅尖》—舌尖上的味道
- 戚风蛋糕
- ornamental column
- ornamental definition
- ornamental jeweled headdress
- or not
- orphan asylum
- orphan drug designation
- orphaned grandson
- orphans books
- orphan train
- or so
- or something
- or something like that
- or state
- orthoclase df
- orthoclase dwarf fortress
- 海上漫成二首（明·任环）
- 海上生明月（唐·朱华）
- 海上用兵次萧申之韵五首（明·童冀）
- 海上相逢赵同（唐·吕岩）
- 海上秋怀（唐·吴融）
- 海上竹枝词七首（明·顾彧）
- 海上篇（宋·吕本中）
- 海上纪事十四首（明·归有光）
- 海上自之罘至成山览秦皇汉武遗迹（元·宋无）
- 海上获捷祷于庙神王公方交斗间贼桅忽倒赴水（宋·姜特立）
- 海上行送舒文质之京赴危大参之招（元末明初·蓝仁）
- 海上行（明·王世贞）
- 海上观日出（当代·陈振家）
- 海上观月（近现代·汪精卫）
- 海上观灯，限「十五删」、「十五咸」二韵（明·张煌言）
- 大国速度百年京张(英文版)
- 海岸带资源环境承载力约束下岸线功能格局演变与调控(庆祝福建师范大学地理科学学院建院20周年系列专著)(精)
- 医疗大数据应用与区块链赋能/新工科建设之路区块链工程与金融科技系列
- 和谁一起玩呢(精)/妮娜的故事
- 小叶子去旅行(精)/儿童心理治愈绘本
- 当我们谈论科学时我们在谈论什么(精)/麦克尤恩双语作品
- 不悔
- 元宇宙(新时代新商业新场景)
- 冰河(精)/余秋雨文学十卷
- 刑事一体化视野下的贪污贿赂犯罪规制研究
- 药铺年代(从内单北京烤鸭到紫云膏中药房的时代故事与料理配方)
- 济南的冬天(老舍散文精选)
- 跨区域生态环境协同执法机制研究
- 面向增材制造的逆向工程技术(精)/增材制造技术丛书
- 短视频(新时代红利重构)