“这道菜是孩子们的最爱。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鲜果沙律虾球的做法步骤
-
1备好食材，为了方便，我买的是小袋子的千岛酱和沙拉酱 -
2把雪梨，火龙果，苹果去皮用挖球的勺子挖成果球，葡萄去皮
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3锅中水开，放入虾仁，料酒，焯水
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4把虾仁在开水锅中焯至变色，马上捞出放到冰水中浸泡二十分钟
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5碗中放一袋千岛酱半袋沙拉酱
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6拌匀后加入白糖
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7拌匀后倒入虾球和果球里，拌匀
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8美味的鲜果沙律虾球就做好啦。
小窍门
1.虾仁焯水不要时间太长，否则虾仁会变老。
2.焯好水的虾仁放冰水里浸泡，会使虾仁的口感更脆。
3.选择水果的时候，可以选择时令水果。
2.焯好水的虾仁放冰水里浸泡，会使虾仁的口感更脆。
3.选择水果的时候，可以选择时令水果。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇卤肉包子
- 草莓戚风蛋糕卷
- 萝卜丝烙饼
- 凉菜——鲜蔬凉汤
- 寿司三明治
- 卤肉饭
- 玉子烧
- 椒盐葱花卷
- 宋嫂鱼羹
- 咸蛋干贝葫子汤
- 香菇油菜
- 夏季营养笋类排骨汤
- 千层葱油饼
- 鲊辣椒炕肥肠
- 小凉菜 ——麻辣肉片
- 腰果荷兰豆炒鸡丁
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- 麻辣千张
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- looting
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