食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1鸡蛋炒好放凉备用 -
2切好的韭菜
-
3炒好的鸡蛋
-
4调馅过程盆中放入蚝油+鸡精+五香粉，最后开始包的时候在放盐，以免把韭菜渗出水来
-
5加入一把小海米，放入花生油，馅料调高拌匀
-
6烙菜盒子顺序是先和面，在弄馅，和面一半是80度的热水，一半是凉水
-
7搅成大面絮然后揉成柔软的面团，静止醒面30分
-
8醒好号揉面排气，搓成长条形状，在切成面饥然后擀皮
-
9包好的韭菜盒子生坯
-
10馅饼档提前预热，把生坯放入锅中
-
11一面烙至金黄色，在翻动另一面
-
12然后把韭菜盒子立起来，这样就都能烙透
-
13好吃的韭菜盒子出锅喽，调好自己喜欢吃的蘸料开吃喽。
小窍门
面活的一定要软，不然烙出的韭菜盒子会硬。
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 香蕉山药卷
- 手擀鸡蛋面
- 红糖蛋糕--------【电饭锅系列】
- 豌豆苗虾仁
- 水煮肉片
- 清汤蛤蜊
- 糖醋里脊
- 牛肉臊子拉面
- 炒时蔬
- 红烧鱼尾
- 特色牛心菜包子
- 芋头炖豆腐
- 红豆冰乐布丁
- 海参汽锅鸡
- 杂菇汽锅鸭
- 汽锅猪排
- 鸭胸沙拉
- 蜜汁烤鸡腿
- 西芹炒腰果
- 油焖笋
- 下饭菜--酸菜炒荸荠
- 鲜汤蟹味菇
- 咖喱土豆鸡腿饭
- 菠萝咕咾肉
- 夏季清凉 芒果西米露
- 雨过什么什么的成语
- 雨过天晴
- 雨过天青
- 雨过天青用英语怎么说
- 雨迹云踪
- 雨迹什么什么的成语
- 雨零什么什么的成语
- 雨零星乱
- 雨零星散
- 雨露之恩
- 雨露什么什么的成语
- 雨霾什么什么的成语
- 雨霾风障
- 雨顺什么什么的成语
- 雨顺风调
- 观傀儡（宋·易士达）
- 观傅公济胡志衡楚越唱和集因成短句奉赠（宋·周行己）
- 观傅抱石画展于省博扬院，遇斋技三怀饼为午（近现代·俞律）
- 观傩二首（宋·刘克庄）
- 观傩（宋·刘镗）
- 观傩（宋·李弥逊）
- 观傩（宋·王安中）
- 观僧伽师塔书其图记后（清·朱筠）
- 观僧作小字宗派图（宋·释慧空）
- 观僧作藏会（宋·王洋）
- 观僧室画山水（宋·司马光）
- 观僧舍山茶（宋·王安中）
- 观儿戏（唐·白居易）
- 观儿童春戏感成长句（清·缪公恩）
- 观儿童逐兔辄失之戏呈希元二首（宋·刘敞）
- 胡同氤氲(北京卷中国名人故居游学馆)
- 鲁迅/民国名人传记丛书
- 汉字/中国红
- 罗曼·罗兰幸福语录
- 康德幸福语录
- 安徽文献研究集刊(第5卷)
- 中国瑞兽祥禽/中国红
- 薰风南来(广州卷中国名人故居游学馆)
- 高语罕年谱
- 中国陶器/中国红
- 胡适/民国名人传记丛书
- 荣格幸福语录
- 北京中轴线/中国红
- 朱可夫元帅
- 枪(1119种轻兵器的历史和传奇共2册)