食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆沙卷的做法步骤
-
1南瓜去皮蒸熟压成泥。 -
2面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
-
3发酵两倍大的面团。
-
4里面是密集的蜂窝状。
-
5面团取出放案板上按揉排气。
-
6取一半面团擀成长方形薄片。
-
7铺上豆沙。
-
8卷起，切成块。
-
9放到蒸笼里二次发酵。
-
10等面团明显变大，手感变轻，冷水上锅蒸。
-
11上汽后15分钟，关火再虚蒸3分钟开盖。
-
12蒸好的南瓜豆沙卷，切成小片，感觉是否更好??。
小窍门
南瓜泥含水量不同，要酌情添加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- [儿童美食] 西红柿鸡蛋面
- 干煸豆角
- 香辣猪手
- 【韩国大酱汤】---酱香浓郁异国风味
- 奶黄包
- 【剁椒菜花蒸豆腐】---不一样的私房蒸菜
- 最爱叉烧包
- 私房辣子酱
- 水果沙拉
- 芦笋山药丁炒虾仁
- 水煮肉片
- 暖身的生姜酵素
- 家常葱花油饼
- 零厨艺快手菜+剁椒排骨蒸土豆
- 土豆炖牛筋
- 美味不怕胖----孜然烤兔腿
- 简单系牛油曲奇
- 韭菜芽炒猪心
- 青菜炒秀珍菇
- 韭菜虾仁蛋饺
- 爆炒腰花
- 茄块虾干汤
- 香菜炒鸡蛋
- 香菇油菜
- 浓鲜厚味一锅香 【十三香梭子蟹】
- 假什么什么姓的成语
- 假什么什么威的成语
- 假什么什么子的成语
- 假什么什么式的成语
- 假什么什么情的成语
- 假什么什么意的成语
- 假什么什么敌的成语
- 假什么什么旨的成语
- 假什么什么样的成语
- 假什么什么氏的成语
- 假什么什么清的成语
- 假什么什么溺的成语
- 假什么什么火的成语
- 假什么什么用的成语
- 假什么什么癫的成语
- 拟欧阳舍人古篆（宋·黄庶）
- 拟比红儿赋解语花二首（元末明初·华幼武）
- 拟水西寺东峰亭九咏 垂涧藤（宋·梅尧臣）
- 拟汉京篇（明·王立道）
- 拟汉宫词三首（宋·陈师道）
- 拟汉宫（明·梁兰）
- 拟汉将行（明·王立道）
- 拟汉武还长安（明·唐诗）
- 拟汉郊祀歌十九首 练时日（明·胡应麟）
- 拟江令于长安归扬州九日赋（隋末唐初·许敬宗）
- 拟江令于长安归扬州九日赋（隋末唐初·许敬宗）
- 拟江右怀古戊寅（近现代·常燕生）
- 拟汲古得脩绠诗（宋·杨万里）
- 拟沈下贤（唐·李商隐）
- 拟沈休文宿东园（清·吴敦仁）
- 布依族古籍文献研究文集(精)/国际视野中的贵州人类学
- 现代日本社会(21世纪日语系列教材)
- 安全科学原理(双色印刷)
- 纳税实务习题与实训(高等职业教育会计专业课程系列教材)
- 世界名枪全鉴(手枪珍藏版第3版)
- 十万个为什么(神奇科学)
- 战胜系统性红斑狼疮/战胜风湿骨病丛书
- 战胜强直性脊柱炎/战胜风湿骨病丛书
- 认识星座
- 数学(9下配人教版)/1+1轻巧夺冠课堂直播
- 中国品格(6年级中华优秀传统文化教材)
- 考研数学考前冲刺5套卷(数学2 2019新大纲2019年全国硕士研究生招生考试用书)
- 2019中药学专业知识(二)模拟试卷及解析(国家执业药师资格考试推荐辅导用书)
- 我的社区/特殊教育成长丛书
- 草书醉歌行游玉泉山诗卷(墨迹本)/中国国家博物馆馆藏法帖书系/中华宝典