网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤水牛肉
释义
“下酒好菜,配面条也行”
食材明细
主料
牛腱子
一条
辅料
老卤水
一瓶
红糖
2勺
香叶
少许
八角
几粒
干辣椒
少许
红烧酱油
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
卤水牛肉的做法步骤
1
买回的牛键清洗干净,浸泡一会
2
煮锅放入冷水,放入牛键,准备焯水
3
焯水后捞出沥干水分备用
4
老卤水倒入锅里,化开
5
放入
6
加入干辣椒
7
一勺红烧酱油
8
放入香叶八角,红糖,搅拌均匀
9
大火烧开后改小火,卤大约一个小时左右
10
关火后焖一小时即可
11
捞出凉透后切片食用
小窍门
老卤水是每次家里卤东西留起来冷冻的,所以每次卤新食材要根据卤水的味道加入调料做调整。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
香烤鸭腿
青红椒黄瓜小炒
烧汁大黄鱼
炒瓜皮三丝
肉末蒸豆腐
蚝油丝瓜炒蛋
豆沙莲子南瓜包
酸菜牛肚
香茹腊肠蒸鸡
叉烧肉(空气炸锅版)
梦幻蜜桃粉汽水
蒜泥马齿苋
番茄炒金针菇
小蘑菇炖鸡腿
桃胶百合红枣汤
蜂蜜芝麻小面包
蘑爵
麻辣红薯梗
油焖青(菇娘)辣椒
蟹肉蒸水蛋
法棍泡芙
番茄金针菇汤
黄桃柠檬冰果汁
黄瓜酿肉
一个人的午餐——炒米饭
eyelet
eye level
eyelid
eyeliner
eye liner
eye-opener
eye opener
eyeopener
eye-opening
eye patch
eyepatch
eye-patch
eyepiece
eye-rolling
eyes
清平乐·龙井山居即兴(近现代末当代初·张珍怀)
清平乐•吴中柬寄百旃(清·彭孙遹)
清平乐•私语(清·董以宁)
清平乐•题冒鹤亭水绘庵填词图(清·陈匪石)
清平乐 题雪景(清·吴伟业)
清平乐 二首(近现代·詹安泰)
清平乐 凡翁命题蕙愔老画水仙(当代·魏新河)
清平乐 十一月下旬(当代·卢青山)
清平乐 听雨(当代·卢青山)
清平乐 和南铁兄(当代·刘斯翰)
清平乐 和蛰师西沽看桃花(当代·魏新河)
清平乐 四月十夜坐肖处作《语不得语歌》,(当代·卢青山)
清平乐 夏至日作二首(当代·卢青山)
清平乐 天津诗词社成立(近现代·寇梦碧)
清平乐 寄冬冬(当代·程滨)
美食家大雄的高成功率食谱
今天又想吃三明治了(鸡蛋与面包的百种灵感搭配)
追风暴的人
气味博物馆
数学(2)/幼小衔接1日1练
识字(1)/幼小衔接1日1练
山陵稽古
小游戏与大历史(从老鹰捉小鸡到人类的文化视界)
饮食男女(精)
儿童长高食谱
武学(第4辑少林学)
二十六式太极拳
同治黄鹄山志同治鹦鹉洲小志(精)/荆楚文库
传统武术文化再审视及其现代化发展战略探索
人文地球(人类认识地球的历史)/人文智识进化丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/23 14:39:25