网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤水牛肉
释义
“下酒好菜,配面条也行”
食材明细
主料
牛腱子
一条
辅料
老卤水
一瓶
红糖
2勺
香叶
少许
八角
几粒
干辣椒
少许
红烧酱油
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
卤水牛肉的做法步骤
1
买回的牛键清洗干净,浸泡一会
2
煮锅放入冷水,放入牛键,准备焯水
3
焯水后捞出沥干水分备用
4
老卤水倒入锅里,化开
5
放入
6
加入干辣椒
7
一勺红烧酱油
8
放入香叶八角,红糖,搅拌均匀
9
大火烧开后改小火,卤大约一个小时左右
10
关火后焖一小时即可
11
捞出凉透后切片食用
小窍门
老卤水是每次家里卤东西留起来冷冻的,所以每次卤新食材要根据卤水的味道加入调料做调整。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
红烧牛肉面
荤素丸子汤
蛤蜊蒸蛋
韭菜炒鲜贝
麻婆豆腐
烩羊肉夹沙青萝卜
萝卜皮炒腊肉
酸豆角炒肉末
好吃好做的肉末辣酱
笋干烧肉
土豆烧牛腩
孜然麻辣虾球
蒜炒匙羹白(小白菜)
芒果布丁
铁锅大烩菜
莲藕蒸肉饼
麻辣肉末三丁
烧茄子
法式焦糖杏仁脆片,一口酥松,浓郁焦糖香味萦绕舌尖。
芹菜拌熟肉
蜜糖鸡
虾仁芹菜炒莲藕
尖椒炒眉豆
油面筋塞肉
牛肉卷豆芽煮粉条
information exchange
information highway
information media
information online
information processing
information processing letters
information processing theory
information retrieval
information service
information services
information system
information technology
information theory jan c a
informed consent
informed decision
平章砦(清·李楷)
平等会 本名相思会继古韵(元·马钰)
平等寺(宋·员兴宗)
平绿轩即事(宋·莫若拙)
平绿轩(宋·王用亨)
平绿轩(宋·蔡开)
平羌望峨眉山(明·薛瑄)
平羌道中望峨眉山慨然有作(宋·陆游)
平翠阁(宋·陈师道)
平胡曲(明·区大相)
平胡曲(明·欧大任)
平胡诗(明·曹义)
平胡诗(明·邓林)
平舟场□□□□□□为郡人刘某言某有客曰玉(宋·刘克庄)
平蔡州三首(唐·刘禹锡)
辛亥革命与亚洲(精)/清华东方文库
中国人与印度人(文化传统的比较研究)
企业我就是主人
天水市园林植物志
论国家治理现代化(修订版)
灾后儿童社会心理工作手册/中国灾害社会心理工作丛书
中国履行禁止化学武器公约报告(2013)
学生实用名人名言(励志篇)
学生实用名人名言(成长篇)
学生实用名人名言(素材篇)
船舶动力装置测试技术(船舶与海洋工程经典教材)
大学技术创新扩散的机理与模式研究
美容解剖与生理(医疗美容技术系列教材)
传承的智慧(抚摸文明中国的传统生活东北师范大学附属中学净月校区校本教材)/传统文化进校园系列丛书
中国长白山文化(精)/长白山文化研究丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/16 15:57:47