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诗文	蒜薹炒基围虾
释义	食材明细 主料 蒜薹 适量 基围虾 一斤 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 玉米油 适量 盐 一小勺 生抽 一小勺 葱香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜薹炒基围虾的做法步骤 1 准备材料。基围虾去掉虾线，蒜薹去帝，切断 2 葱姜蒜准备好 3 油锅烧至六成熟，倒入玉米油炒一会基围虾，捞出 4 锅内留底油，大火煸炒蒜薹 5 加入葱姜蒜 6 倒入基围虾一起煸炒 7 加入少许生抽。 8 加入一勺盐，煸炒均匀，大火收汁。 9 盛盘，完成 10 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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