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诗文
剁椒蒸鸡肉
释义
“咸香适中中辣,好吃美味,过瘾下饭!”
食材明细
主料
鸡块
半只
生姜
适量
大蒜
适量
辅料
剁椒
一勺
盐
半小勺
生抽
一勺
玉米油
2克
料酒
一勺
中辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
剁椒蒸鸡肉的做法步骤
1
剁椒准备好,生姜,大蒜去皮切丁。
2
鸡肉切块备用。
3
放入料酒,生抽,盐,剁椒,玉米油拌均匀腌制20分钟。
4
大火烧开,放入鸡块,大火蒸12分钟。
5
取出,成品图。
6
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/31 21:15:41