“味道鲜美好下饭！”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
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1鲫鱼祛鳞祛腮去内脏，清洗干净，加盐加料酒腌制20_30分钟。 -
2淀粉或者面粉可有效帮助清洗鱼身表面及去腥。
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3准备配料。
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4锅里烧热加油，可先用适量猪油涂锅可避免鱼粘锅。
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5鱼身炸至两面金黄后控油捞出。
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6锅内留油，放入豆瓣酱和配料翻炒。
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7然后放入炸好的鱼加少量的水烧。
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8做好后装盘。
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9大功告成！
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡胸肉米饭汉堡
- 家常炖带鱼
- 西芹牛奶
- 炒鸡杂
- 青椒炒蛋
- 香菇胡萝卜炒菜花
- 香煎红薯饼
- 八寸腊肠披萨
- 黑米粉戚风蛋糕
- 手撕包菜
- 法式蓝莓蛋糕
- 香辣排骨
- 干煸无丝豆角
- 翡翠虾仁蒸蛋
- 青瓜炒干丝
- 冰花煎饺
- 五香花生米，香而不腻！
- 干锅鹅肉
- 懒人版酸汤面
- 白灼粉肠
- 牛肉香菜饺子
- 瓜子仁酥糖
- 老面包
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