食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
牛肉炒空心菜梗的做法步骤
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1备齐素菜材料。 -
2牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，盐，生姜丝，生抽腌制一会备用。
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3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火快速煸炒牛肉至六成熟捞出。
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4锅内留底油，大火煸炒青椒。
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5倒入空心菜梗大火煸炒至六成熟。
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6加入牛肉，西红柿，混合一起大火煸炒2分钟。
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7加入少许盐，大火煸炒出锅。
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8盛盘，完成。
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9完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 红曲蛋糕卷
- 虾仁滑蛋
- 红豆沙冻
- 焖鸭肉
- 鸡翅根炖土豆
- 青桔桃罐头冰水
- 五花肉焖饭
- 麻汁丝瓜小肥羊
- 香菜拌牛肉
- 拉丝紫薯饼
- 香肠炒年糕
- 红枣桂圆银耳莲子羹
- 奶香玉米饼
- 酸汤肉片
- 冬瓜酿
- 姜爆鸡
- 盘丝饼
- 黄豆酱烧冬瓜
- 凉拌麻辣鸡丝
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- 韭菜花炒藕片
- 番茄炖牛肉
- 凉拌鸡丝
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