食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚕豆苋菜的做法步骤
-
1准备苋菜适量 -
2将苋菜摘拣后洗净备用 -
3蚕豆剥成豆瓣备用 -
4热锅凉油备用 -
5加入大蒜片煸香后 -
6加入清水适量煮开 -
7加入苋菜适当煸炒后 -
8加入蚕豆瓣，炒匀后加入适量的盐、鸡精和白糖，大火烧开，小火焖3-5分钟后即可出锅 -
9一盘青翠诱人的蚕豆苋菜就炒好了
小窍门
1、烧苋菜一定要放大蒜瓣
2、大蒜煸香后加入清水烧开后再倒入苋菜，否则苋菜又老又不好吃
3、喜欢皮蛋的朋友还可以加入适量的皮蛋瓣，味道会更鲜美（我们考虑到皮蛋对孩子不好，所以家里从来也不买不烧）
2、大蒜煸香后加入清水烧开后再倒入苋菜，否则苋菜又老又不好吃
3、喜欢皮蛋的朋友还可以加入适量的皮蛋瓣，味道会更鲜美（我们考虑到皮蛋对孩子不好，所以家里从来也不买不烧）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 西葫芦炒肉
- 自制绿豆糕
- 油炸鳗鱼
- 彩色珍珠黑凉粉糖水
- 玉米汁
- 快手油豆腐
- 芝麻烤饼
- 糖醋豆饼
- 山楂馅蒸饼
- 泡椒鸡杂——快手小炒
- 盐酥上排
- 蓑衣黄瓜
- 香干炒生菜
- 牛腱蛋白拉面
- 白灼斑节虾
- 孜然金针菇
- 韭薹炒蛋
- 皮蛋冬瓜汤
- 红薯红枣糯米粥
- 奶香玉米汁
- 拌双耳
- 凉拌秋葵
- 软骨炖玉米
- 蒜蓉黄瓜
- 芒果西米露
- abietic acid
- abietic resin
- a big ask
- a big cheese
- a big country
- a big fish
- a big forest
- A big hunter
- a big tiger
- a big time
- abiogenetic oil
- a birthday card
- a bit mean
- a bit of
- a bit of a
- 赠盛伯熙祭酒（清末民国初·康有为）
- 赠盛公（明·释函可）
- 赠盛南樵卖药（明末清初·屈大均）
- 赠盛复之之官宣德（元·范梈）
- 赠盛徵君（明·胡应麟）
- 赠盛文序先生（明·徐庸）
- 赠盛文衡先生（明·张弼）
- 赠盛明元昆仲时余将卜居葛湖之傍以诸子翩翩（明·胡应麟）
- 赠盛玄珠广文（明·谢元汴）
- 赠盛秀才（明·皇甫汸）
- 赠盛程斋年兄赴南京兼简二三同年（明·潘希曾）
- 赠盛翰林（明·祝允明）
- 赠目眇者（宋·陆游）
- 赠盱眙令王邦直（宋·李昭玘）
- 赠相僧杨懒散（宋·张嵲）
- 三国演义
- 创新管理理论与实践
- 中华寻龙记：湖北篇
- 伊索寓言 美绘注音版
- 中华寻龙记：四川篇
- 看蒙娜丽莎看
- 中国书法理论体系
- 牧道
- 公司金融案例（第三辑）（复旦博学·经管案例库）
- 唯识菁华
- 大清团练
- 马尔克斯的爱情之书(全2册)
- 江海交通与城市地产
- 零起点基金投资：手把手教你买基金
- 高校师资队伍建设发展研究