网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鳝鱼段
释义	食材明细 主料 鳝鱼 350克 辅料 大蒜 1头 配料 食用油 适量 盐 适量 白糖 适量 姜 适量 老抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红烧鳝鱼段的做法步骤 1 鳝鱼宰杀剖肚，去内脏，洗净，用剪刀剪成寸断，大蒜剥成蒜子待用，姜切片。 2 炒锅烧热倒入油，下姜片略炸。 3 然后倒入鳝段翻炒。 4 翻炒片刻至变色。 5 倒入蒜子，加料酒、老抽、白糖少许，小半碗水，加盖烧5分钟。 6 汤汁收浓时，放入盐、鸡精翻匀即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	台湾卤肉饭 煮肉炒乌塌菜 香煎南瓜甜栗饅頭 咸蛋白炒秋葵 鸡蛋肉末炒豇豆 清蒸青萝卜球 南瓜红枣小米粥 清炒水瓜 粉蒸肉 花菜炒肉 猪油炒青菜 椰蓉酥饼 翡翠黄金虾 羊肚菌苹果扇骨汤 香蕉芝麻软饼 红枣雪梨银耳汁 秋葵煎牛排 麻辣江湖之下饭硬菜——水煮肉片 全麦素蒸饺 家常手擀面 西蓝花炒牛肉 水煮鱼 莲藕玉米蒸肉饼 玉米排骨汤 炒藕片 奥妙什么什么的成语 奥妙无穷 奥德什么什么的成语 奥德修斯 奥德修纪 奥援什么什么的成语 奥援有灵 奥数课用英语怎么说 奥林匹克森林公园用英语怎么说 奥运会持续多长时间用英语怎么说 奥运会起源于希腊用英语怎么说 奥运精神用英语怎么说 奬什么什么懒的成语 奬什么罚什么的成语 奬勤什么什么的成语 沽酒（宋·利登） 沽酒（明·周用） 沽酒（明·陈献章） 沽酒（清·缪公恩） 沾泥絮（明·朱之蕃） 沾益六言（明·杨慎） 沿杜鹃峡至木格措（当代·吴金水） 沿檄如蒲圻讯民之食菜事魔者作诗悯之（宋·王炎） 沿檄宿虎山山家（宋·赵汝燧） 沿檄柯山归别张特秀（宋·楼钥） 沿檄涧上将回呈元立（宋·韩淲） 沿檄省亲复还书呈叔能同官（宋·葛立方） 沿檄舟行出五云关（宋·喻良能） 沿汉东归（唐·张乔） 沿江买鱼不得询之则前此多为官船所强取故有（宋·姚勉） 线描速写(经典版)/经典全集系列丛书 水彩花卉 精湛速写人物(精编版)/主题教学精湛系列丛书 现代生物化学与分子生物学研究技术(全国高等农林院校十三五规划教材) 山地回忆芦花荡--白洋淀纪事(名著导读名家讲解版)(精) 正统与华夷--中国传统政治文化研究 李欣频的人生学校(共24册)(精) 江文通集汇注/中国古典文学基本丛书 国史十六讲(修订版) 镜花缘/中国古典小说最经典 明通鉴(共8册) 以道德自我概念为核心的杜威道德哲学研究 回眸/中国记忆文库 常相知 杭城风月(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。