网站首页  词典首页

诗文	家常菜----辣椒胡萝卜炒菜花
释义	食材明细 主料 菜花 300克 胡萝卜 20克 辣椒 20克 辅料 色拉油 25克 精盐 3克 五香粉 2克 味精 3克 生抽 5克 葱末 3克 姜末 3克 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 辣椒胡萝卜炒菜花的做法步骤 1 将菜花去蒂，切成小块清洗干净，装入盘中待用。 2 将菜花放入滚水锅中，焯一下。 3 捞出，过凉，控净水分，装入盘中待用。 4 将胡萝卜清除干净，切成小片，辣椒去蒂和籽清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。 5 热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片。 6 翻炒均匀，放入辣椒片。 7 翻炒均匀，放入焯好的菜花。 8 翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水。 9 稍微烧一会儿，将菜花烧熟，最后加入味精调味。 10 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	草本姜茶 春韭盒子 绿豆百合汤 磨牙棒 红烧罗非鱼 洋葱通心粉 简易版绿豆糕—新手福音 鱼香鸡蛋 奶酥蔓越莓 酱炒嫩豆角 芒果奶昔 鸡肉小炒 家常糖醋排骨 老婆饼 蒜黄鸡柳 红薯豆沙糯米球 青豆玉米胡萝卜蛋饼 香菇油菜馅饼 自酿糯米甜酒的简单方法 洋葱烩牛肉 荞麦面洋葱牛肉饺 水乡小炒肉 当圣女果遇到奇异果：缤纷果吐司 山西过油肉 广东香肉粽子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。