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诗文	家常豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 2块 白玉菇 适量 黑木耳 少许 毛豆 少许 辅料 蒜蓉 少许 酱油 少许 黄豆酱 少许 生粉 少许 油 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 家常豆腐的做法步骤 1 热锅下油放豆腐下锅煎至两面金黄 2 再放白玉菇，黑木耳下去翻炒一下下 3 放一小碗开水，调少许酱油，黄豆酱，毛豆(焯过水)放入锅中大火烧开转中火焖煮5分钟 4 5分钟后调少许生粉水打个欠大火收汁即可盛出 5 成品，美味下饭还健康。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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