食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虎皮青椒煎蛋的做法步骤
-
1二荆条洗净沥干水去蒂备用。 -
2锅内加一丢丢猪油，下二荆条将两面都煎出虎皮后沥干油备用。 -
3再加少许猪油，煎制鹌鹑蛋，用筷子把蛋黄摊匀，煎好一面后翻个推到一边没有有的地方，再煎下一个。 -
4煎好的二荆条和鹌鹑蛋沥油稍微放凉。 -
5二荆条切滚刀，鹌鹑蛋对半切开备用。 -
6锅内加少许油，下蒜片炒香。 -
7再加小米辣略微煸炒。 -
8最后大火下入二荆条和鹌鹑蛋，加陈醋、盐、黑胡椒粉和少许白砂糖调味快速翻炒即可。 -
9装盘，撒上少许葱蒜粉即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 笋干菜丝瓜河虾汤
- 清蒸扇贝
- 怎么制作荷包蛋
- 淡馒头
- 泡椒脆爽白萝卜
- 肉面筋夜开花汤
- 韭菜炒磷虾
- 菠菜馒头
- 蒜香菜心
- 杂粮粥
- 糖醋藕丁
- 黑木耳苹果排骨汤
- 酱炒蛤蜊
- 金银财宝袋
- 蚝油西蓝花
- 短棍热狗面包
- 鱼肉羊肉丸子
- 啤酒烧鲳鱼
- 红豆沙铜锣烧
- 青椒蘑菇炒牛肉
- #团圆饭#紫菜蛋花汤
- 虾皮青萝卜汤面
- 放心油条
- #团圆饭#娃娃菜炖绿豆粉条
- #团圆饭#白菜红薯粉汤
- ball
- ballad
- ballade
- balladeer
- balladry
- ball and chain
- ball-and-socket joint
- ballast
- ball bearing
- ball boy
- ballbreaker
- ball-breaker
- ball-buster
- ballbuster
- ball cap
- 句（宋·王琪）
- 句（宋·王琪）
- 句（宋·王璜）
- 句（宋·王百朋）
- 句（宋·王益）
- 句（宋·王祈）
- 句（宋·王祖道）
- 句（宋·王祜）
- 句（宋·王禹称）
- 句（宋·王禹称）
- 句（宋·王禹锡）
- 句（宋·王秬）
- 句（宋·王繁）
- 句（宋·王绎）
- 句（宋·王绹）
- 国宝档案(1-5)
- 浙江省新型稻渔综合种养模式与典型实例
- 罪犯的阴谋
- 文化与审美:中国动画学派的启示
- 武夷茶种
- 少林古传养生功
- 中国商事仲裁法律与实务(第2版)(精)
- 江苏商务发展 2019
- 小学5年级/教育部基础教育课程教材发展中心中小学生阅读指导目录导读/好书快读
- 小俏妞妮妮克兰西智慧成长故事 下午茶意外
- C语言程序设计
- 大数据环境下的网络舆情知识库自动构建技术
- 城乡背景给高校毕业生带来了什么?——基于就业差异的实证研究
- 二手车鉴定评估(第3版)
- 少有人走的路 心智成熟的旅程 白金升级版