食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜芽咸肉炒面筋的做法步骤
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1食材：面筋 -
2韭菜芽 -
3咸肉（已清洗） -
4将面筋撕开，用开水泡一下，待用。 -
5将韭菜芽洗净捞出。 -
6放在案板上切成段，待用。 -
7将咸肉放在案板上切成片。 -
8烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。 -
9接着，合入泡好的面筋，加点生抽翻炒翻炒。 -
10然后，合入切好的韭菜芽，加点鸡精翻炒翻炒至韭菜芽断生，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜