食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酥皮香蕉派的做法步骤
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1将派皮解冻。 -
2香蕉一只切丁。
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3两只香蕉压成泥。
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4两种香蕉混合。
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5一个鸡蛋打散。
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6将香蕉放派皮的偏右边一定，四边涂上蛋液。
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7对折，用叉子按压三边，使其重合粘牢。
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8案板上放一点面粉以免黏底。
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9放烤盘上，表面涂上蛋液。
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10入烤箱烤20分钟左右。
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11烤箱温度170—210℃之间，时间与温度看各家的烤箱。
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12香甜酥脆，外焦里嫩。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
甜品
下午茶