食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥蛋卷的做法步骤
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1准备上图食材：低筋面粉100克、鸡蛋两个、玉米油60克、熟芝麻5克、细砂糖60克、牛奶240克（我做的多食材就翻倍了）。 -
2将牛奶倒入大碗中加入细砂糖搅拌。
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3细砂糖全部融化。
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4倒入玉米油搅拌均匀。
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5筛入低粉。
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6边筛边搅拌均匀，以免成旮旯。
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7鸡蛋打散加入搅拌好的面糊里继续搅拌均匀。
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8搅拌成浓稠的糊状，顺滑无颗粒就可以啦！
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9最后加入芝麻搅拌均匀即可（芝麻可以根据自己的口味添加可多可少）。
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10蛋卷机加热倒入面糊，盖上盖子，绿灯亮起就可以打开盖子了。
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11颜色微光就可以卷啦！
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12用筷子从一端卷起。
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13放在晾凉网上凉透就可以啦！
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14成品图。酥的掉渣哟！特别香！
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15成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃
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