食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉蒜苗的做法步骤
-
1备好食材。 -
2蒜苗摘好洗净切成小段，撒上一点点盐。（因为蒜苗不爱入味） -
3坐锅点火倒油，放入五花肉（五花肉切片）小火慢慢煸炒。 -
4将五花肉中的油煸出来后放入葱花爆香。 -
5放入少许的生抽，老抽调色。 -
6放入蒜苗翻炒，蒜苗断生后放入少许的盐，糖，鸡精，（这期间可以加一点点清水）最后勾薄芡即可出锅。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
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