食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
甜豆角炒虾仁的做法步骤
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1甜豆角折去两端和茎丝洗净。 -
2虾仁加盐、料酒、姜丝腌制10分钟。 -
3锅中放水烧开，加少许盐，放入豆角焯水2分钟捞出过凉水。 -
4锅中放油，放入虾仁翻炒变色盛出。 -
5锅中留底油，放入豆角翻炒，加盐调味。 -
6放入炒好的虾仁同炒。 -
7出锅。
使用的厨具：炒锅
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