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诗文	生菜鸡蛋面
释义	食材明细 主料 挂面 适量 鸡蛋 1个 生菜 1颗 辅料 食盐 半勺 生抽 1勺 白胡椒粉 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 生菜鸡蛋面的做法步骤 1 起锅烧水，待水冒小气泡，将勺子放入水中烫热。 2 打一个鸡蛋到勺子里，将勺子底部放水中。 3 利用水温将鸡蛋烫熟，顺便将挂面放入锅中煮。 4 待挂面煮至七分左右，鸡蛋也成熟了，放入生菜。 5 放半勺食盐。 6 撒上白胡椒粉。 7 淋上生抽拌匀，将鸡蛋直接放入锅中即可。 8 生菜鸡蛋面。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条
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