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诗文	豆渣卤肉饼
释义	食材明细 主料 豆渣 2勺 鸡蛋 1个 面粉 2勺 卤肉丝 适量 辅料 食盐 半勺 十三香 半勺 五香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 豆渣卤肉饼的做法步骤 1 将鸡蛋打入豆渣中搅散。 2 放入食盐和十三香拌匀。 3 放入面粉，加适量清水搅成糊状。 4 电饼铛预热，放少许花生油，将卤肉撕成小块平铺在饼铛中。 5 将面糊平铺在肉丝表面，上下火煎制五分钟。 6 将两年面煎制焦黄即可。 7 豆渣卤肉饼。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 主食   家常菜
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