食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱油萝卜丝的做法步骤
-
1青萝卜和胡萝卜洗净擦丝，自己家种的萝卜外皮有擦伤，去掉了皮，没有擦伤不用去皮，洗干净就行了。 -
2萝卜丝里放三小勺盐，一小勺味精拌均匀。 -
3用力揉拌，萝卜丝变软出水。 -
4静置一会儿，腌掉萝卜的辣气。用屉布挤掉水分。 -
5葱和香菜切碎。 -
6萝卜丝抖散，放入葱和香菜碎，再放10克左右的葱油，没有葱油熟油也行，熟油要没有味道的。 -
7拌均匀，尝试一下味道，不够咸加盐，装盘。
小窍门
1、胡萝卜就是装饰，可有，可无。
2、不要腌太久，会咸，如果太咸可以用水洗一下。
2、不要腌太久，会咸，如果太咸可以用水洗一下。
使用的厨具：其他
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蕨菜拌海茸丝
- 东北年节必备经典菜肴——小鸡炖蘑菇
- 大葱豆腐
- 自制酸菜
- 拌苦苣
- 麻辣鲅鱼
- 农家自种丝线根炖老母鸡
- 菌菇杂烩汤
- 双椒五花肉
- 春日小炒
- 送给自己的【生日蛋糕】
- 清新甜美---香兰椰子奶油蛋糕
- 香醇浓郁---香草焦糖布丁
- 唤醒味蕾的清新蛋糕----抹茶长崎蛋糕
- 粉丝鱿鱼+腊肉焖豆角干
- 酥松香浓---火腿奶酪饼干
- 辣炒香干
- 凉拌穿心莲
- 金元宝包子
- 酸菜炒粉丝
- 京酱肉丝
- 牛奶红枣炖木瓜
- 橙味瑞士卷
- 高压电焗鸡
- 蒸肉盒
- time-lapse photography
- timeless
- timelessness
- time limit
- timeline
- time-line
- time line
- timeliness
- time loan
- time lock
- timely
- time machine
- time management
- time off
- time of year
- 过怀来香山院（元·耶律铸）
- 过怀柔某饭店闻老板呼鸡有感（当代·张伯元）
- 过怀柔老徐石博物小院（当代·张伯元）
- 过怀王墓（唐·张说）
- 过思乡岭南茂林清溪啼鸟游鱼颇有佳趣（宋·刘敞）
- 过思明府（明·解缙）
- 过思明（宋·陶弼）
- 过恒心园怀林眉生公子（清末民国初·许南英）
- 过恒心园看残荷，感而作此（清末民国初·许南英）
- 过恨这关（明·卢象升）
- 过恩城村土人指石龟云能预知田州兵祸历历可（明·符锡）
- 过恭城望九里山（明·刘崧）
- 过恭襄祠道院（明·林光）
- 过息题息妫（明·王世贞）
- 过恶溪（明·林光）
- 财政政策与人力资本研究/华中科技大学文科学术丛书
- 有情君未老(侯仁之九十五华诞影集)(精)
- 中国教育史散论
- 北京名胜的传说(法文版)
- 流域环境规划典型案例
- 心脏电生理学基础与临床
- 北京一指行(阿拉伯文版)
- 模拟电子技术基础(附光盘21世纪电工电子系列教材)
- 中国现代文学的心理学研究/文艺学与文化研究丛书
- 电磁场(21世纪电工电子系列教材)
- 中国古代雕塑(精)/中国文化与文明
- 北京一指行(俄文版)
- 私法(第7辑第2卷总第14卷)
- 身边的管理学
- 证券投资学(21世纪经管类应用型人才系列规划教材)