食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱油萝卜丝的做法步骤
-
1青萝卜和胡萝卜洗净擦丝，自己家种的萝卜外皮有擦伤，去掉了皮，没有擦伤不用去皮，洗干净就行了。 -
2萝卜丝里放三小勺盐，一小勺味精拌均匀。 -
3用力揉拌，萝卜丝变软出水。 -
4静置一会儿，腌掉萝卜的辣气。用屉布挤掉水分。 -
5葱和香菜切碎。 -
6萝卜丝抖散，放入葱和香菜碎，再放10克左右的葱油，没有葱油熟油也行，熟油要没有味道的。 -
7拌均匀，尝试一下味道，不够咸加盐，装盘。
小窍门
1、胡萝卜就是装饰，可有，可无。
2、不要腌太久，会咸，如果太咸可以用水洗一下。
2、不要腌太久，会咸，如果太咸可以用水洗一下。
使用的厨具：其他
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 全麦面包子
- 清爽凉拌菜
- 火龙果饭团
- 花样米饭 蒸米糕
- 双丝肉末蒸饺
- 脊骨炖淮山玉米
- 蒜苗炒鸡蛋
- 奶白菜炒百合
- 鸡肉酸菜炖豆腐
- 金针菇炖肥牛
- 汤鲜肉嫩的香菇鸡肉馄饨
- 油豆腐炖鸡肉
- 西红柿炖牛肉
- 香菇炖青角鸡
- 蘑菇粉丝炖牛肉
- 榨菜炒肉丝
- 白菜炖肉
- 北豆腐炖鸡肉
- 萝卜炖肉丸子
- 豆腐炖白菜
- 萝卜炖五花肉
- 牛肉炒蒜薹
- 糖醋萝卜皮
- 剁椒番茄炖白菜
- 原味面包
- 什么脚什么移的成语
- 什么脚什么胸的成语
- 什么脚什么脚的成语
- 什么脚什么腰的成语
- 什么脚什么船的成语
- 什么脚什么间的成语
- 什么脚什么面的成语
- 什么脚什么鹅的成语
- 什么脣什么喙的成语
- 什么脣什么嘴的成语
- 什么脣什么肺的成语
- 什么脣什么舌的成语
- 什么脣什么觜的成语
- 什么脣什么面的成语
- 什么脣什么齿的成语
- 喜才元过洛小诗招饮（宋·司马光）
- 喜报洪觉山方时素将至樵（明·湛若水）
- 喜抵广州三首（清末近现代初·吴妍因）
- 喜抵锦江故里（清·王松）
- 喜招樵屋远归（宋·释行海）
- 喜择之子文至桐江次伯兄韵（宋·彭汝砺）
- 喜捷应方成（宋·邹浩）
- 喜收知旧书复畏答书二绝（宋·范成大）
- 喜故人子至（明·郑文康）
- 喜故人孙仲衍归（明·黄哲）
- 喜故人来访共论易（宋·释文珦）
- 喜故人章叔安明经过访（清·张洵佳）
- 喜故人至（宋·王操）
- 喜敏中及第偶示所怀（唐·白居易）
- 喜敬老见过（近现代末当代初·徐震堮）
- 现代信仰学导引
- 真实电视(电视仪式与审美幻象)
- 人民共和国党报论坛(2010年卷)
- 新世纪亚非国家新闻传播与文化交流/外国语言文化传播系列丛书
- 非通用语特色专业教学与研究/外国语言文化传播系列丛书
- 中国电影民俗学导论
- 少儿播音主持与口才训练(附光盘初级篇6-9岁)
- 郭秉文与东南大学
- 异国风情千百度(美洲欧洲欧亚)
- 企业战略管理
- 财务会计(21世纪经济与管理精品教材)
- 复变函数全程学习指导与习题精解(西安交大第4版)
- 先进制造/高新技术产业科普丛书
- 新医药/高新技术产业科普丛书
- 初中英语书面表达强化训练与应试指导