食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄鸡翅根的做法步骤
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1洋葱洗净去皮、去蒂，切片。 -
2番茄洗净后去蒂，切块。
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3鸡翅根解冻后洗净，划几刀，以便入味。
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4热过热油，放入洋葱，焙香。
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5接着放入番茄，焙软，放入糖、盐调味。
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6加入适量净水，煮至番茄更软烂。
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7放入鸡翅根，调至中火，煮至鸡肉变色。
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8加入适量番茄酱，调整整体味道。
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9再次盖上锅盖，焖煮5分钟即可出锅。
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10移至砂锅中，利于保温。
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11低油低盐，美味下饭。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜