“为了帮助小宝顺利度过牙齿矫正期，我会时常给他做一些汤类的菜吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜粉丝丸子汤的做法步骤
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1准备食材：里脊肉，葱姜蒜末，粉丝，白菜。 -
2里脊肉剁成肉馅。 -
3加入食盐、鸡精、香油和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。 -
4白菜叶切细丝。 -
5粉丝用温水泡软。 -
6起锅烧油。 -
7爆香葱姜末.。 -
8下入白菜丝煸炒。 -
9倒入大骨头汤。 -
10尝尝味道，加入适量的食盐，倒入味极鲜。 -
11将肉馅搓成小肉丸。 -
12锅烧开后倒入肉丸。 -
13下入剪短的粉丝。 -
14撒入适量的鸡精。 -
15成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜