食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
-
1食材，新鲜蒜苔，里脊肉。 -
2蒜苔洗净切段，里脊肉切丝。 -
3里脊肉不要切太细，不然炒出来口感会老。 -
4里脊肉用生抽，盐，料酒，少许淀粉抓匀，加入色拉油腌制几分钟。 -
5起锅，热锅凉油下入里脊肉煸炒。 -
6炒好的里脊肉盛出备用。 -
7锅中下入蒜苔翻炒，烹料酒。 -
8少加些水烧煮3分钟，加生抽，盐，糖，鸡粉调味。 -
9倒入炒好的里脊肉，再翻炒均匀，即可出锅。 -
10成品。蒜苔爽脆，里脊肉香嫰，春天多吃蒜苔有利于身体健康！现在正是蒜苔上市的好季节，大家不妨做起来，美味又养生！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 椰浆面包
- 菠萝饭
- 炒粉丝
- 猪肉荠菜煎饺
- 红烧肉
- 自制月饼水果馅
- 鸡肉田园披萨
- 排骨煲
- 金针菇肉片汤
- 紫薯蝴蝶酥
- 家家炖
- 百香果戚风蛋糕
- 西红柿肥牛炒饭
- 小炒鸡脯肉
- 芝麻核桃馍
- 荷兰豆炒香肠
- 鲫鱼豆腐汤
- 酸奶盆栽
- 清蒸狮子头
- 快手馄饨
- 黑豆红枣豆浆小餐包
- 洋葱茄泥
- 玫瑰蒸饺
- 剁椒鱼头
- 石榴百香果汁
- 三台五马
- 三台什么什么的成语
- 三台八座
- 三同一片
- 三同什么什么的成语
- 三名三高
- 三名什么什么的成语
- 三吐三握
- 三吐什么什么的成语
- 三告什么什么的成语
- 三告投杼
- 三周什么什么的成语
- 三周说法
- 三命什么什么的成语
- 三命而俯
- 七夕集晓榭（清·宗元豫）
- 七夕集杯比部（明·董其昌）
- 七夕集社中诸子迟柯陈二孝廉不至得槎字（明·佘翔）
- 七夕集诸君子于草堂左虞有作率尔奉同（明·周天球）
- 七夕雨中饮客（宋·马廷鸾）
- 七夕雨中（清·许廷鑅）
- 七夕雨二首（明·王立道）
- 七夕雨席上次陈平冈太史韵为（明·黄廷用）
- 七夕雨德进欲枉草堂不果以二绝见贻依韵呈政（明·林熙春）
- 七夕雨德进欲枉草堂不果以二绝见贻依韵呈政（明·林熙春）
- 七夕雨集弹琴同朱子茂子祐子习（明末清初·陈子升）
- 七夕雨（明·何其伟）
- 七夕雨（明·朱曰藩）
- 七夕雨（明·林震）
- 七夕雨（明·薛瑄）
- 门捷列夫讲的元素周期表的故事/科学家讲的科学故事
- 达尔文讲的进化的故事/科学家讲的科学故事
- 加加林讲的失重的故事/科学家讲的科学故事
- 阿姆斯特朗讲的月球的故事/科学家讲的科学故事
- 林耐讲的分类的故事/科学家讲的科学故事
- 哈雷讲的相邻天体的故事/科学家讲的科学故事
- 劳伦茨讲的灰雁的故事/科学家讲的科学故事
- 费希尔讲的统计的故事/科学家讲的科学故事
- 社会主义富华西(吴仁宝宣讲报告集萃)
- 锦娘
- 新富春山居图(精)
- 曲词发生史/高校社科文库
- 国际贸易学说史/高校社科文库
- 虚拟企业协作及相关问题研究/高校社科文库
- 我国后奥运时代体育管理组织系统的优化与重构/高校社科文库