食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木樨毛豆的做法步骤
-
1食材：毛豆、鸡蛋 -
2黑木耳（已泡发清洗） -
3黄花菜（已泡发清洗） -
4将毛豆剥壳淘洗一下，待用。 -
5将鸡蛋打入碗里，加点料酒。 -
6打成蛋液，待用。 -
7将毛豆和黑木耳下入清水锅中煮开，煮至2——3分钟后捞出。 -
8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。 -
9另锅倒油烧热，下入焯好的毛豆、黑木耳和收拾干净的黄花菜翻炒翻炒。 -
10接着，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。 -
11然后，加点盐、鸡精。 -
12调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 自制黑豆棒冰
- 家常菜----菠菜炒蛋
- 香肠鸡肉披萨
- 炸酱面
- 糖醋排骨
- 茭白炒毛豆
- 青椒土豆丝
- 韭菜烘蛋
- 干煎斑节虾
- 蒜香腐汁豆角
- 奶油烤虾
- 蒜茸羽衣甘蓝
- 凉拌土豆丝
- 凉拌豆芽
- 家常菜----豇豆炒玉米粒
- 冷热都能吃的土豆泥
- 鸡汁土豆泥
- 【浙菜】--番茄鸡蛋
- 南瓜馒头
- 蚝油焖鸡翅
- 我最喜欢的沙拉土豆泥
- 黄花小炒
- 健康早餐----杂粮粥
- 韭菜鸡蛋豆腐包子
- 蒜烧鲶鱼段
- apple of your eye
- apple picking
- apple pie
- apple-pie
- apple sauce
- applesauce
- applesauce
- apple sauce
- apples-to-apples
- applet
- apple tart
- apple tree
- appliance
- applicability
- applicable
- 閒居（近现代·张采庵）
- 閒怀用郭天锡韵（明·沈周）
- 閒情二首（明·董纪）
- 閒情四咏 别（清·赵清瑞）
- 閒情（当代·卢青山）
- 閒情（当代·陈忠平）
- 閒情（清·多隆阿）
- 閒意（宋·张侃）
- 閒房（宋·释文珦）
- 閒斋对月（明·李之世）
- 閒斋对雨同吴非熊作（明·李之世）
- 閒望口占（清·常纪）
- 閒望（清·张学贤）
- 閒来（当代·熊盛元）
- 閒极（宋·晁说之）
- 外国语言文学与文化论丛(17)
- 跟剑桥硕士学8000个雅思词汇
- 国学与传统(精)
- 漫画趣味健康启蒙书(儿童趣味百科)(精)
- 妇科肿瘤临床精要(中文翻译版)(精)
- 上海法学研究(2022总第8卷数字化进程中的新法学)
- 自然语言处理技术与应用/人工智能技术与应用丛书
- 何以言治(大学校长的角色发展)(精)
- 铁路集中监测设备与分析(铁道信号专业系列教材新时代新理念职业教育教材)
- 长江流域水生生物资源及生境状况公报(2022年)
- 同一与差异--从文本出发探究马克思-恩格斯思想关系(精)
- 最好的晚年
- 镜子地狱
- 陈罗庚书法作品选(精)
- 手机短视频全攻略(策划+脚本+拍摄+剪辑+运营+直播+带货)