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诗文	榨菜丝茭白摊鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4只 茭白 2株 榨菜丝 1包 调料 盐 适量 清淡 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 榨菜丝茭白摊鸡蛋的做法步骤 1 食材：鸡蛋、茭白、榨菜丝。 2 将茭白剥壳清洗清洗捞出。 3 用擦菜板擦成丝。 4 接着，打入鸡蛋搁入榨菜丝，加适量的盐。 5 调味拌匀。 6 然后，起锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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