食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤
-
1大闸蟹首先打开绳子要用刷子或牙刷清洗干净大闸蟹，清洗干净后在用绳子绑住，洗的时候没有拍照，大家洗的时候要注意大闸蟹夹手哦??。 -
2水开上锅蒸，蒸熟就可以出锅，肉质细嫩蒸个6-8分钟就可以了。
-
3满满的蟹黄。
-
4满满的蟹黄，还有一个蟹膏的没拍。
-
5肉质细嫩，不用沾任何调料，肉质鲜美。
小窍门
清洗的时候要保护一下自己的手??
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
秋季食谱
宴客菜
- 干锅蚝油千页豆腐
- 豆角泡菜
- 特色排骨汤
- 腊肠豆角焖饭
- 红糖三角
- 银耳百合粥
- 蚝油双菇
- 清热去暑的黄瓜汁
- 酸甜清爽的橙子汁
- 干锅莴笋牛蛙
- 辣子鸡丁
- 茶香吮指虾
- 毛豆豆皮炒鸡蛋
- 10分钟也可以做个【汉堡】当早餐！
- 剁椒芋头
- 油炸臭豆腐
- 上海冷面
- 熬炼猪油
- 阿拉棒
- 金银蒜蓉蒸娃娃菜
- 吃货食堂—秘制酸汤鲈鱼
- 吃货食堂—龙虾盖浇饭
- 银耳百合羹
- 茯苓蒸糕
- 吐司火山冰激凌
- 什么什么其风的成语
- 什么什么其鹿的成语
- 什么什么具举的成语
- 什么什么具作的成语
- 什么什么具兴的成语
- 什么什么具尔的成语
- 什么什么具文的成语
- 什么什么具臻的成语
- 什么什么典册的成语
- 什么什么典刑的成语
- 什么什么典型的成语
- 什么什么典瞻的成语
- 什么什么典策的成语
- 什么什么典记的成语
- 什么什么典赡的成语
- 西归七首次韵和泗州十五叔父（宋·晁补之）
- 西归中秋夜宿三泉寄仙之公南（宋·白子仪）
- 西归亭（宋·黄裳）
- 西归出斜谷（唐·雍陶）
- 西归日琼林苑赐宴即席（宋·文彦博）
- 西归有期喜而复作（宋·虞俦）
- 西归绝句十二首（唐·元稹）
- 西归舟中怀通泰诸君（宋·吕本中）
- 西归赞（宋·释智愚）
- 西归（唐·于武陵）
- 西归（宋·晁端中）
- 西归（金·李汾）
- 西征上萧督府（明·黄衷）
- 西征军行遇风（唐·崔融）
- 西征凯旋雅（明·湛若水）
- 咨询工程师工作指南(附光盘)
- 装饰雕塑造型基础
- 婚姻 & 家庭(别被幸福绊倒)
- 高等数学学习辅导与习题解答(农林类第2版大学数学立体化教材21世纪数学教育信息化精品教材)
- 固定收益证券(第3版)/经济管理类课程教材金融系列
- 英汉句法翻译技巧(高等学校翻译课程系列教材)
- 名牌大学自主招生面试一本通(2013)
- 雅思语法精要及剑桥雅思阅读长难句分析
- 摇滚(摇滚的前世今生)
- 网络舆论蝴蝶效应研究(从微内容到舆论风暴)/传播与社会丛书
- 美国总统演讲名篇赏析(附光盘高级实用英语系列教材)
- 党魂之光--100名铁骨忠心的共产党人
- 两只小兔系列(共2册)(精)
- 白菜集--千年古邑的廉政文化符号
- 孙中山辛亥革命与中国法治文明--孙中山法治思想研究(2)/孙中山香山历史与地方文化研究丛书