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诗文
翡翠饺子??
释义
“宅在家里,把想做的事情都做了”
食材明细
主料
面粉
500g
菠菜汁
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
辅料
猪前腿肉
1000g
白菜
半颗
韭菜
半斤
香菇
5个
胡萝卜
1个
葱
一小把
生抽
适量
老抽
适量
十三香
适量
红酒
适量
味精
适量
原味 口味
未知 难度
翡翠饺子的做法步骤
1
面粉250g一份,加入半个蛋白,盐、菠菜汁揉面,汁要一点点加,面团刚开始不好揉,揉成团后不光滑,包上保鲜膜静置一会再揉就好揉了。揉好后包上保鲜膜的30分钟后再用。
2
所有的肉馅将所有调味料倒入拌好。
3
我做了三种馅:韭菜馅。
4
白菜肉馅(洗净、切丝、放盐拌匀放置半小时,再用流水冲洗干净后挤干水分,拌入腌好的肉馅)。
5
香菇肉馅。
6
把白面团搓成长条,绿色面团擀成薄片,把白面团包起来,稍揉、切片、用擀面杖擀成面皮。
7
这是另一个造型的面皮。
8
全家一起包饺子。其乐融融。
9
成品图。
10
煮水饺。
11
煎饺子。
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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舟至大胜关(明·胡奎)
舟至崔桥士人张生抱琴携酒见访(宋·苏舜钦)
舟至常德出陆由辰抵沅书事三首(元·曹伯启)
舟至梅根子长寄诗复用前韵(宋·王十朋)
舟至湖心望豫章西山云起风雨骤至(宋·杨万里)
舟至焦山(明末清初·屈大均)
舟至胥口有鲇鱼一尾重十四斤复买放生(明·释今无)
舟至衡阳转入茶陵(宋·曾丰)
舟至西南将还甘泉先如西樵以观云谷(明·湛若水)
舟至辰陵矶与楚百户等言别(明·曾爟)
舟至通州夜雨大作(元·大欣)
舟至邵伯镇(清·孙衣言)
舟至都昌初见庐阜连日阴雨忽尔晚晴云气顿收(宋·王之望)
舟至高邮风气尚暖(明·郭登)
舟至鲁桥遇雨有怀戏绩子明旧句(明·康麟)
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更新时间:2026/2/15 23:02:30