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诗文	苋菜炒蚕豆瓣
释义	食材明细 主料 苋菜 适量 蚕豆瓣 适量 辅料 盐 适量 油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 苋菜炒蚕豆瓣的做法步骤 1 苋菜洗净 2 锅中放油下入苋菜翻炒 3 炒至苋菜变色 4 放入蚕豆瓣后加入适量水和盐 5 炒至苋菜、蚕豆瓣入味即可 6 装盘 小窍门 苋菜要炒软一些口感较好 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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