食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净，放料酒盐葱段姜片腌制半小时。 -
2半小时后，把姜蒜末、剁椒、泡椒末、花椒、葱段一起放入锅中煸香，再淋在鱼头上，一定要均匀的铺开，再腌制半小时。 -
3大火上锅蒸10分钟。 -
4起锅时可以放自己喜欢的配料，如葱花或是香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 四季豆炒鸡蛋
- 炒藠白
- 莲花菜炒粉条
- 蒜香蛤肉
- 茄汁黄豆
- 酸辣凉粉
- 原味奶茶
- 粉蒸肉橙皮盏
- 牛肉炖土豆
- 草莓奶昔
- 肉末空心菜梗
- 菠菜饼
- 泡椒酸辣魔芋花
- 香菇青椒炒蛋
- 蒜苗炒鸡蛋
- 土豆胡萝卜块烧肉
- 酸菜炒肥肠
- 水煮肉片
- 木耳炒鸡蛋
- 香芹炒豆皮
- 冬笋炒牛肉
- 大鹅炖土豆
- 仿真白菜馒头
- 芒果蛋糕卷
- 原蜜冰牛奶
- 浮什么什么龙的成语
- 浮什么六什么的成语
- 浮什么切什么的成语
- 浮什么勒什么的成语
- 浮什么大什么的成语
- 浮什么套什么的成语
- 浮什么如什么的成语
- 浮什么孤什么的成语
- 浮什么富什么的成语
- 浮什么巧什么的成语
- 浮什么惊什么的成语
- 浮什么掠什么的成语
- 浮什么断什么的成语
- 浮什么暂什么的成语
- 浮什么暖什么的成语
- 都门送许棠东归（唐·曹松）
- 都门送赵明府之琼山（明·卢龙云）
- 都门逢族人（明·程伯阳）
- 都门逢湛如和尚（明·徐熥）
- 都门逢美人行姚倅奎席上赋送陈参政探韵得高（明·黄佐）
- 都门遇何剑吴（清末近现代初·黄节）
- 都门道中偶得诗从奇险归平澹人到穷愁见性情（清·刘溎年）
- 都门道（元·李序）
- 都门除夕（明·明周）
- 都门除夕（清·夏敬渠）
- 都门霜降日作（清·郑茂）
- 都门饯别詹咫亭旧父母偕王仪甫太仆康裕卿管（明·梁孜）
- 都门饯江约之南归（明·黄佐）
- 都门（宋·晁补之）
- 都隐为包春官作（明·庄昶）
- 千里寻芳邻/海边妖怪小记
- 卖礼数的狍子/海边妖怪小记
- 蘑菇婆婆/海边妖怪小记
- 镶牙馆美谈/海边妖怪小记
- 教你搞定一切(美国国家地理少年必备安全手册)
- 昆仑记
- 我和铁车
- 淘气包马小跳（漫画升级版）· 2 轰隆隆老师
- 淘气包马小跳（漫画升级版）· 3 笨女孩安琪儿
- 淘气包马小跳（漫画升级版）· 4 四个调皮蛋
- 淘气包马小跳（漫画升级版）· 5 同桌冤家
- 淘气包马小跳（漫画升级版）·6 暑假奇遇
- 淘气包马小跳（漫画升级版）·8 漂亮女孩夏林果
- 丁克舅舅(漫画升级版)/淘气包马小跳
- 淘气包马小跳（漫画升级版）·11 小大人丁文涛