食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净，放料酒盐葱段姜片腌制半小时。 -
2半小时后，把姜蒜末、剁椒、泡椒末、花椒、葱段一起放入锅中煸香，再淋在鱼头上，一定要均匀的铺开，再腌制半小时。 -
3大火上锅蒸10分钟。 -
4起锅时可以放自己喜欢的配料，如葱花或是香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 红烧牛肉
- 牛肉炒荷兰豆
- 炒小虾
- 地三鲜
- 发面千层饼
- 洋葱炒虾
- 香葱奶酪小面包
- 小葱虾仁汤面
- 枸杞蒸玉米粑粑
- 芸豆大碴子粥
- 紫米玉米烧卖
- 西兰花胡萝卜蛋炒饭
- 热汤面
- 雪梨银耳当归炖龙骨
- 泡菜炒饭
- 豉油皇炒面
- 葱姜炒大闸蟹
- 卜卜贝
- 韭黄虾仁滑蛋
- 丝瓜白玉菇白贝汤
- 香烤法式羊排
- 茄汁豆腐
- 麻辣香锅
- 紫菜素汤面
- 腊鸭腿香芋煲
- 弱什么什么年的成语
- 弱什么什么弄的成语
- 弱什么什么末的成语
- 弱什么什么枝的成语
- 弱什么什么病的成语
- 弱什么什么衣的成语
- 弱什么什么隔的成语
- 弱什么什么风的成语
- 弱什么什么食的成语
- 弱什么好什么的成语
- 弱什么强什么的成语
- 弱什么扶什么的成语
- 弱什么禁什么的成语
- 弱什么胜什么的成语
- 弱什么轻什么的成语
- 中途寄友人（唐·杜牧）
- 中途遇雨（清·张鹏翮）
- 中途阻雨（清·戴亨）
- 中道泊石公城书事（明·成鹫）
- 中道者（宋·释月涧）
- 中道（宋·詹初）
- 中都之嘉会门陈亦颜为堂曰城南书院取韩文公（宋·曾丰）
- 中都二首（元·杨弘道）
- 中都值东广便驰寄管漕（宋·曾丰）
- 中都寄广东提干彭元忠（宋·曾丰）
- 中都形胜（明·程敏政）
- 中都早行（明·程本立）
- 中都道中（元·张养浩）
- 中都邂逅新崇德宰范纯之为同馆著语赠别（宋·曾丰）
- 中都鼓楼赴储司彭晦虚亲丈之席别后寄怀（明·杨起元）
- 专属女人的健康日历
- 日常生活窍门金典
- 六六班的糗事/巅峰少年系列
- 安徒生童话精选(上中英对照插画版)
- 农村饮水安全工程非线性水价模式研究
- 安徒生童话精选(下中英对照插画版)
- 边品美国文化边学英文(高级篇)
- 水利工程供水价格核算研究
- 水利水电工程CAD技术(普通高等教育十一五精品规划教材)
- 全通用管理信息处理系统设计理论/全通用管理信息处理系统丛书
- 装表接电工(初\中\高级工及技师高级技师适用电力工人技术等级暨职业技能鉴定培训教材)
- Visual Basic2008核心技术与最佳编程实例集粹(附光盘)/万水编程核心技术精讲系列
- Illustrator CS3中文版课程设计案例精编/21世纪高等院校课程设计丛书
- 配电线路工(初\中\高级工及技师高级技师适用电力工人技术等级暨职业技能鉴定培训教材)
- 工程制图(高职高专土建类精品规划教材)