食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
火腿肠大葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1食材：大葱、火腿肠。 -
2鸡蛋。 -
3将大葱去根清洗一下。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5将火腿肠去包装，放在案板上切开，待用。 -
6将鸡蛋打入碗中，加点料酒。 -
7打成蛋液。 -
8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 -
9接着，合入大葱和火腿肠翻炒翻炒。 -
10然后，加点盐、鸡精。 -
11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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