食材明细
- 酱香 口味
- 砂锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双味煲仔饭的做法步骤
-
1卤猪耳和腊肉切好，加生抽腌制。 -
2大米提前泡发，半个小时。 -
3砂锅中放油。 -
4下入泡好的米饭。 -
5加入适量的水。加盐。搅拌一下。水到一结手指就可以。大火煮开，转小火。 -
6水开搅拌一下，然后盖上盖子。 -
7继续搅拌一下。在盖上盖子。 -
8水份差不多没有。中间有小洞就不用搅拌了。一直盖上盖子焖。 -
9像这样就可以放下菜。 -
10下入菜。 -
11盖上盖子焖。 -
12淋上汁。继续焖。汁就是耗油加生抽。今天多了一样老抽。米饭上色更有味。 -
13一直小火。这样的菜都是熟的，要的时间更短。 -
14成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
- 艾叶客家萝卜粄
- 软麻花
- 尖椒炒香干
- 槐花煎蛋
- 四喜烤麸
- 花生芽炒肉
- 美味家常藕片
- 砵仔糕
- 茴香塌(ta)洋芋
- 豉汁蒸鲮鱼头
- 记忆中熟悉的味道～椒油葱花饼
- 芝麻酱拌荆芥豆角
- 爆鳝丝
- 麻辣玉米
- 土豆烧肉块
- 戚风蛋糕
- 香卤鹌鹑蛋
- 白糖芋头
- 豌杂猫耳朵
- 蒜香烤茄子（烧烤架版）
- 凉拌三丝
- 豆沙长面包
- 彩色糍粑（糯米和粘米）
- 柠檬酸辣鸡爪
- 香葱培根面包圈
- 弃什么负什么的成语
- 弃什么走什么的成语
- 弃什么迎什么的成语
- 弃什么返什么的成语
- 弃什么违什么的成语
- 弃什么逐什么的成语
- 弃什么遗什么的成语
- 弃什么馀什么的成语
- 弃伪什么什么的成语
- 弃伪从真
- 弃俗什么什么的成语
- 弃俗出家
- 弃信什么什么的成语
- 弃信忘义
- 弃信违义
- 梅林分韵得酒字（宋·宇文师献）
- 梅林分韵得陶字（宋·杨大光）
- 梅林分韵赋诗得下字（宋·施晋卿）
- 梅林即事四首（宋·刘应时）
- 梅林寄明信片相邀（当代·徐平）
- 梅林小隐（明·张宁）
- 梅林春信（宋·李侗）
- 梅林渡怀惠卿（宋·赵蕃）
- 梅林（元·周巽）
- 梅林（宋·周端常）
- 梅枝图（明·唐寅）
- 梅枝拄杖（元·阎复）
- 梅枝（宋·韩淲）
- 梅树（元·周巽）
- 梅根夹（宋·范成大）
- Flash CS6中文版基础教程(附光盘21世纪高等教育数字艺术类规划教材)
- 计算机应用基础(Windows XP版中等职业教育规划教材)
- Creo Parametric1.0中文版从入门到精通(附光盘)/Creo工程设计与开发系列
- Windows Server2008网络管理/国家精品课程配套教材系列
- 信息系统集成方法与技术
- 会议事务/英汉对照管理袖珍手册
- 孩子心理关爱指南
- 摩托车维修岗位培训教材(2002年最新版)
- C++程序设计语言(特别版)/国外经典教材
- Ravenheart
- 综合课程论/当代教师进修丛书
- 货币哲学
- 提炼造就精华(田园式维多利亚风格)(精)/建筑与设计图书馆
- 少就是多(现代主义回眸)(精)/建筑与设计图书馆
- 少女安妮/加拿大经典名著安妮系列