“我选择的是中豆腐，第一次操作这道菜，感觉味道棒棒的。超级下饭，开胃。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐焖酸菜的做法步骤
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1大火烧开倒入玉米油，加入豆腐煎至偏黄。 -
2换一面继续煎至偏黄 -
3锅内留底油，大火煸炒酸菜 -
4加入豆腐大火煸炒 -
5酸菜有点咸味，最后不需要加入盐，加入少许生抽，提鲜，大火收汁即可 -
6盛盘。 -
7成品图 -
8成品晚餐
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜